Otok na kojem ljudi zaboravljaju umrijeti

Napisao Dean Karnazes

Nedavno sam prisustvovao komemoraciji tijekom mog posjeta grčkom otoku Ikariji. Svećenik je izrazio žaljenje zbog toga što je netko preminuo tako mlad. Osoba je imala 97 godina. Na Ikariji, ako umrete prije stote godine, vaš je život bio kratak. Ikarija, poznata i kao Ikar, grčki je otok u Egejskom moru.

Ovo je jedna od legendarnih „plavih zona“ – pet regija u svijetu gdje su ljudi najzdraviji. Ovdje je najveći broj stogodišnjaka na svijetu (stogodišnjak je osoba koja je doživjela stotu ili više godina). Ovdje su moji korijeni s majčine strane.

Stoga sam, naravno, bio znatiželjan o tajnama dugovječnosti na ovom mitskom otoku. Ono što sam otkrio bilo je prosvjetljujuće, a neke bismo pouke mogli primijeniti mi ovdje u zapadnoj kulturi u našem svakodnevnom životu, unatoč činjenici da te ideje potječu s nepoznatog mediteranskog otoka.

Radi sažetosti, ključne uvide dijelim u dvije velike teme: način života i prehrana.

Način života:

Ikariju su nekada nazivali „crvenom stijenom“. Ovaj stjenoviti, planinski otok bio je mjesto za umjetnike, pisce, pjesnike i slobodoumne ljude koji su većinom vodili nekonformistički, neki bi rekli komunistički način života (otuda naziv „crvena“ stijena). Mnogo se harmonične razmjene odvijalo među susjedima, a prožimao ga je duh iskrenosti i samoregulacije, koji traje do danas.

Nije rijetkost da uđete na tržnicu na Ikariji, a umjesto blagajnika, tamo stoji košarica za novac. Jednom sam unajmio automobil na Ikariji i kada sam pitao predstavnika gdje da preuzmem vozilo, bio je prilično zbunjen: „Naravno, u zračnoj luci.“ „Ali gdje?“ upitao sam. „Ispred“, rekao je. „Samo izađi van i auto će biti tamo.“ – „Ali kako ću dobiti ključeve?“ Nastala je kratka stanka u razgovoru: „Ključevi su u kontakt bravi“ – činilo se da ga je moje pitanje zbunilo: „Kako bi drugačije mogao voziti auto?“

Ikarijci malo mare za vrijeme. Rijetko ćete bilo gdje vidjeti sat. Stanovnici otoka ne stresiraju se zbog sastanaka i rokova. Čini se da život teče prirodno svojim tempom. Okupljanja su opuštena. Nema pritiska, popijte čašu vina ili uza i opustite se. Naivno je misliti da bi ovakav način života funkcionirao u našoj užurbanoj demokraciji, ali vrijedi razmisliti o tome.

Prehrana:

Ikarijci jedu ono što sami proizvedu. Ako to ne mogu ubrati sa stabla, iskopati iz zemlje ili uhvatiti rukama, to nije dio njihove svakodnevne prehrane. U kuhanju koriste mnogo začinskog bilja i autohtonog cvijeća, a kao i svugdje u Grčkoj, maslinovo ulje koriste u izobilju. Stanovnici Ikarije konzumiraju i puno lokalnog meda. Starci ga nazivaju „prirodnom Viagrom“. Hrana je minimalno obrađena i kuha se polako na niskoj temperaturi, a gotovo uvijek se konzumira u društvu obitelji i prijatelja.

Kada sam razmišljao o tome kako primijeniti lekcije s Ikarije u svom životu, odlučio sam dati prednost minimalno obrađenim namirnicama. Zato volim Hammer pločice. Sadrže jednostavne organske sastojke i pružaju pouzdanu, dugotrajnu energiju, a pritom se lako otvaraju i odmah konzumiraju. Moj apsolutni favorit za punjenje energijom tijekom treninga i utrka je Hammer Gel s okusom borovnice, koji potječe od lokalno ubranog sezonskog voća. Hammer Gelovi s okusom borovnice ne samo da daju energiju, već su i fantastičnog okusa!

Dakle, sljedeći put kada se budete stresirali zbog nadolazećeg roka ili budete morali prisustvovati sastanku praznog želuca, isprobajte Hammer Nutrition Energy Bar i pustite da vaš unutarnji Ikarijac zasja.

---------

~Dean Karnazes grčko-američki je ultramaratonac i sportaš Hammer Nutritiona. Natjecao se diljem svijeta. Autor je knjige Runner's High.