Što biste preporučili za podršku procesu cijeljenja prijeloma kosti te za očuvanje čvrstoće kostiju ubuduće?
Evo nekoliko dodataka prehrani koji će biti vrlo korisni ne samo za potpuno cijeljenje kosti nego i za njezino jačanje.
1) Premium Insurance Caps. Mnoge hranjive tvari pridonose zdravlju kostiju, a naravno i općem zdravlju. Vitamin C, vitamin D, vitamin B6, magnezij, kalcij, selen, cink i mnoge druge imaju ulogu u cijeljenju kostiju. Preporučena doza: 2 kapsule 2–3 puta dnevno.
2) Essential Mg. Dugo se vjerovalo da je za cijeljenje kostiju i sprječavanje osteoporoze potrebno mnogo kalcija. Iako je kalcij doista važna hranjiva tvar, zapravo je magnezij najvažniji... i to iz mnogih drugih razloga, ne samo zbog zdravlja kostiju. Kao dokaz njegove važnosti, evo članka o ulozi magnezija u zdravlju kostiju...
Magnezij – najmoćniji mineral za zdravlje kostiju
Autor: Steve Born
U 103. broju časopisa Endurance News napisao sam članak u kojem sam detaljno opisao važnost magnezija za održavanje optimalnog zdravlja kostiju (Magnezij: najkorisniji mineral za zdravlje kostiju). Bit je bila u tome da, iako kalcij, vitamin D i neke druge hranjive tvari imaju ulogu u zdravlju kostiju, smatram da magnezij „predvodi”. Dio članka glasi:
Snažni se argumenti mogu iznijeti u prilog magneziju kad je riječ o zdravlju kostiju, osobito zato što je magnezij potreban za pravilno iskorištavanje vitamina D i kalcija.
Dr. Susan Brown piše: „Budući da magnezij sudjeluje u zapanjujućem broju biokemijskih reakcija, ne iznenađuje da je neophodan i za zdrave kosti. Posebno je važno da je za apsorpciju i metabolizam kalcija potrebna dovoljna količina magnezija.”
Čini se da novija istraživanja potvrđuju ovo obrazloženje. Studija [1] istraživača sa Sveučilišta u Bristolu i Sveučilišta Istočne Finske pokazala je da visoke razine magnezija znatno smanjuju rizik od prijeloma kostiju.
Istraživači su 20 godina pratili gotovo 2250 muškaraca srednje dobi i otkrili da je kod muškaraca s visokom razinom magnezija u krvi rizik od prijeloma – osobito prijeloma kuka – smanjen za nevjerojatnih 44 %. Istraživači su također primijetili da nijedan od 22 muškarca s najvišom razinom magnezija tijekom cijelih 20 godina nije doživio prijelom.
Voditelj istraživanja, Dr. Setor Kunutsor, kaže: „Rezultati upućuju na to da bi izbjegavanje niskih razina magnezija mogla biti obećavajuća, iako još nedokazana strategija za prevenciju rizika od prijeloma.”
Za neke bi moglo biti novost da je magnezij vjerojatno ključni mineral za zdravlje kostiju – uključujući vrlo stvarnu mogućnost sprječavanja prijeloma – no stručnjak za magnezij James South pisao je o tome još prije nekoliko desetljeća. U svom temeljnom članku „Magnezij, ključ života i zdravlja”, pozivajući se na rad Dr. Guya Abrahama, South piše:
„Magnezij potiče lučenje hormona kalcitonina, koji usmjerava kalcij tamo gdje mu je mjesto – u kosti – i odvodi ga s mjesta gdje mu nije mjesto. Prehrana i stanično okruženje bogati kalcijem, a siromašni magnezijem stoga pogoduju kalcifikaciji mekih tkiva, dok se osteoporoza postupno razvija. Abraham ističe da azijska i afrička prehrana sadrže malo kalcija (300–500 miligrama dnevno), ali mnogo magnezija, a osteoporoza nije češća u Aziji i Africi nego u Europi i Americi, gdje dnevni unos kalcija često iznosi 800–1000 miligrama uz nizak unos magnezija.”
Abraham napominje: „Kada su pacijentima s teškom osteoporozom davane goleme doze kalcija, postigli su pozitivnu ravnotežu kalcija, ali na rendgenskim snimkama nije uočena nikakva promjena osteoporotskog procesa. Kamo je otišao taj kalcij? Očito u meka tkiva, gdje mu nije mjesto.” Abraham dodaje: „Magnezij ima učinak štednje kalcija i smanjuje potrebu za kalcijem.” [2]
Ovo uzbudljivo novo istraživanje, kao i ranije studije, potvrđuju ulogu magnezija u zdravlju kostiju.
Kao što sam već ranije spomenuo: „Nažalost, iako se magnezij nalazi u mnogim namirnicama, zbog općeg osiromašenja opskrbe hranom prosječan unos u Americi znatno je pao ispod razine optimalnog dnevnog unosa (ODI). Stoga, kako bi osigurao potrebnu količinu magnezija, biraj namirnice koje sadrže znatne količine ovog životno važnog minerala (sjemenke i orašasti plodovi dobri su izvori) i nadopuni unos dodatnim magnezijem u obliku dodatka prehrani.”
Essential Mg sadrži pet visoko bioraspoloživih oblika magnezija. Od optimalnog zdravlja kostiju do mnogo više, Essential Mg idealan je način da osiguraš potrebnu količinu ovog važnog minerala koji podupire zdravlje.
LITERATURA:
[1] Setor Kwadzo Kunutsor, Michael Richard Whitehouse, Ashley William Blom, Jari Antero Laukkanen. Low serum magnesium levels are associated with increased risk of fractures: a long-term prospective cohort study. European Journal of Epidemiology, 2017; DOI: 10.1007/s10654-017-0242-2
[2] Abraham G. The calcium controversy. J Appl Nutr 1982, 34:69-73.
Preporučena doza: 2 kapsule Essential Mg ujutro, 1 za ručak ili rano poslijepodne te 1–2 prije spavanja (noću je magnezij vrlo koristan za opuštanje mišića i živaca).
3) EnDuro D. Vitamini D3 i K2 imaju previše prednosti da bi se ovdje sve navele, pa te potičem da pročitaš članak Najava novog proizvoda – EnDuro D, jer donosi detaljnije informacije o ovom iznimno važnom proizvodu. Kad je riječ o zdravlju kostiju, nadopuna vitaminom D3 podupire pravilno iskorištavanje kalcija radi optimizacije gustoće kostiju i općeg zdravlja kostiju. Vitamin K2 surađuje s vitaminom D3 u podršci zdravlju kostiju: aktivira protein koji se naziva osteokalcin i pomaže spriječiti odlaganje kalcija u arterijama, a istodobno povećava količinu kalcija u kostima (i zubima). Preporučena doza: dovoljna je 1 kapsula dnevno. Za oporavak kostiju preporučuju se 2 kapsule dnevno.
4) Bor. Ovaj element u tragovima iznimno je važan za mnoge aspekte zdravlja, a ključan je za održavanje i poboljšanje zdravlja kostiju jer podupire djelovanje kalcija, magnezija i vitamina D na izgradnju kostiju. Studije pokazuju
5) Protein sirutke. Mnogi ne pomisle na proteine kad je riječ o zdravlju kostiju, ali ovaj bi te odlomak mogao uvjeriti u suprotno. Kost možemo zamisliti kao živu proteinsku spužvu u koju su ugrađeni mineralni kristali. Gotovo polovicu volumena kosti čine proteini. Kada dođe do prijeloma, tijelo mora prikupiti gradivne elemente proteina kako bi sintetiziralo novi strukturni proteinski matriks kosti. Osim toga, nadopuna proteinima povećava razinu čimbenika rasta poput inzulinu sličnog čimbenika rasta 1 (IGF-1), što pozitivno djeluje na cjelovitost mišićno-koštanog sustava, mišićnu snagu, imunološki odgovor i obnovu kostiju. Nedostatak proteina ili pothranjenost dovode do „krhkosti”, za razliku od stanja kod onih koji unose dovoljno ili mnogo proteina. Brojne studije potvrđuju brže cijeljenje prijeloma već uz povećanje unosa proteina za 10–20 grama. Prednosti dodatnog unosa proteina važne su za svakoga, a osobito za one koji su pothranjeni ili imaju nizak početni unos proteina. Zapravo, kod starijih pacijenata s prijelomom kuka loš proteinski status u trenutku prijeloma može predvidjeti ishod liječenja. Oni s niskim proteinskim statusom oporavljaju se dulje i imaju više komplikacija, uključujući smrtnost.
Među posebno važne aminokiseline ubrajaju se lizin, arginin, prolin, glicin, cistin i glutamin. Za lizin je, primjerice, poznato da poboljšava apsorpciju kalcija, povećava količinu kalcija koja se ugrađuje u koštani matriks te potiče regeneraciju tkiva.
Preporučena doza: 1 porcija Hammer Whey pomiješana samo s vodom prije spavanja + po želji dodatnih ½ do 1 porcije tijekom dana, pomiješano s vodom i voćem (smoothie), može biti iznimno korisno za kosti, mišiće i imunološki sustav.
6) Tissue Rejuvenator. Iako nije izravno povezan sa zdravljem kostiju, hranjive tvari iz Tissue Rejuvenatora učinkovito pomažu ublažiti bolnost, bol i otekline, a istodobno jačaju sva vezivna tkiva koja okružuju kosti. Preporučena doza: 2 kapsule dva puta dnevno.
7) LSA Caps. Ovaj proizvod, kao i Premium Insurance Caps, sadrži ovaj element u tragovima. Uloga selena u zdravlju kostiju složena je, ali smatra se da dio njegove važnosti proizlazi iz njegovih antioksidativnih svojstava. Kao dio antioksidativnog enzima glutation-peroksidaze, selen pomaže neutralizirati reaktivne kisikove vrste (ROS), odnosno slobodne radikale. Preniske razine selena mogu dovesti do viših razina ROS-a, što se smatra glavnim uzrokom razvoja osteoporoze. Niske razine selena povezane su i s nižom mineralnom gustoćom kostiju (BMD), što smanjuje čvrstoću kostiju i povećava rizik od prijeloma i osteoporoze. Preporučena doza: 2–4 kapsule Premium Insurance Caps dnevno (57–86 mcg) i 4 kapsule LSA Caps dnevno (100 mcg) osiguravaju idealnu količinu selena.
Koliko je vitamin D važan za imunosni sustav?
Prostor nam ne dopušta da nabrojimo sve uloge koje vitamin D ima u organizmu, ali možemo reći da, budući da gotovo svaka stanica i tkivo ima receptore za vitamin D, svima je vitamin D potreban za pravilno funkcioniranje [1, 2]. Kad je riječ o imunosnom sustavu, vitamin D u proizvodu EnDuro D uistinu je hranjiva tvar „prve linije obrane”.
Prema zaključku jednog dijela istraživanja o vitaminu D i imunosnom sustavu: „Vitamin D ima važne funkcije koje nadilaze homeostazu kalcija i kostiju, uključujući modulaciju prilagodbenog i urođenog imunosnog odgovora. Nedostatak vitamina D čest je kod autoimunih bolesti. Stanice imunosnog sustava sposobne su sintetizirati vitamin D i reagirati na njega.” [3]
U komentaru o drugom istraživanju vitamina D i imunosnog sustava [4] dr. Richard Mellanby piše: „Niska razina vitamina D dugo se navodi kao značajan čimbenik rizika za autoimune bolesti. Naše istraživanje otkriva način na koji metaboliti vitamina D mogu dramatično utjecati na imunosni sustav.”
Naposljetku, cijenjeni stručnjak za vitamin D dr. Michael F. Holick ističe da vitamin D „može regulirati rad brojnih gena koji imaju važnu ulogu u regulaciji rasta stanica, imunosne funkcije i kardiovaskularnog zdravlja. Epidemiološki dokazi i prospektivne studije povezuju nedostatak vitamina D s povećanim rizikom od mnogih kroničnih bolesti, uključujući autoimune bolesti, kardiovaskularne bolesti, smrtonosne vrste raka, dijabetes tipa 2 i zarazne bolesti.” [2]
LITERATURA:
[1] Holick MF. Vitamin D: evolutionary, physiological and health perspectives. Curr Drug Targets. 2011 Jan;12(1):4-18.
[2] Holick MF. Vitamin D: a d-lightful solution for health. J Investig Med. 2011 Aug;59(6):872-80.
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3166406/
Povećava li dodatak magnezija prednosti vitamina D?
Da! Vitaminu D iz proizvoda EnDuro D potrebna je dovoljna količina magnezija kako bi u potpunosti pružio sve svoje brojne prednosti. To je zato što magnezij aktivira enzime koji sudjeluju u metabolizmu vitamina D. U jednoj su studiji istraživači izjavili da je „ključno osigurati unos preporučene količine magnezija kako bi se postigle optimalne prednosti vitamina D.” [1]
Druga studija [2] pokazuje da magnezij optimizira „status” vitamina D u organizmu – povećava ga kod osoba s nedostatnim razinama i smanjuje kod onih s previsokim razinama. Prema istraživačima, to je važno jer ljudi vitamin D sintetiziraju na različite načine; kod nekih pojedinaca razina vitamina D nije porasla čak ni nakon unosa visokih doza vitamina. Upotrebom magnezija u studijama o vitaminu D, zahvaljujući njegovu svojstvu da „po potrebi povisi ili snizi razinu vitamina D”, mogu se izvesti pouzdaniji zaključci u istraživanjima stanja povezanih s razinom vitamina D. Osim toga, sposobnost magnezija da uravnoteži i optimizira razinu vitamina D omogućuje većem broju ljudi da uživaju u prednostima optimalne – ni preniske ni previsoke – razine ovog iznimno važnog vitamina u krvi.
Sa 100 mg magnezija iz pet visoko bioraspoloživih oblika u svakoj kapsuli, Essential Mg jednostavan je način da svom tijelu osiguraš taj mineral „potreban za iskorištavanje vitamina D”.
REFERENCE:
[1] https://jaoa.org/article.aspx?articleid=2673882
[2] Magnesium status and supplementation influence vitamin D status and metabolism: results from a randomized trial; Qi Dai Xiangzhu Zhu JoAnn E Manson Yiqing Song Xingnan Li Adrian A Franke Rebecca B Costello Andrea Rosanoff Hui Nian Lei Fan Harvey Murff Reid M Ness Douglas L Seidner Chang Yu Martha J Shrubsole; The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108, Issue 6, 1 December 2018, Pages 1249–1258, https://doi.org/10.1093/ajcn/nqy274
Zašto se hranjive tvari koje su se prije mjerile u internacionalnim jedinicama (IU) sada mjere u miligramima ili mikrogramima?
P: Zašto se hranjive tvari koje su se prije mjerile u međunarodnim jedinicama (IU) sada mjere u miligramima ili mikrogramima i koja je razlika između te dvije mjerne jedinice?
O: Američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) propisala je da se količine vitamina A, beta-karotena, vitamina D i vitamina E na deklaracijama iskazuju u metričkim jedinicama, pa ih sada vidimo u miligramima (mg) ili mikrogramima (mcg), a ne u međunarodnim jedinicama (IU).
Važno je znati da se, iako je mjerna jedinica nova, količina hranjivih tvari u proizvodima Hammer Nutrition nije promijenila.
Beta-karoten – 1 IU = 0,6 mcg beta-karotena
Primjer: Premium Insurance Caps u porciji od 7 kapsula sadrži 7500 IU beta-karotena, što se sada iskazuje kao 1800 mcg beta-karotena.
Vitamin E – 1 IU = 0,67 mg vitamina E (d-alfa-tokoferol)
Primjer: Race Caps Supreme u porciji od 3 kapsule sadrži 400 IU vitamina E, što se sada iskazuje kao 268 mg.
Vitamin D – 1 IU = 0,025 mcg
Primjer: EnDuro D u 1 mekoj kapsuli sadrži 2000 IU vitamina D, što se sada iskazuje kao 50 mcg.
