Sirotka za najboljšo regeneracijo, vrhunsko zmogljivost in zdravje
Avtor: Steve Born
Kjerkoli boste iskali, ne boste našli boljšega vira beljakovin na splošno, kot je izolat sirotkinih beljakovin, ki ga uporabljamo v naših izdelkih Recoverite in Whey Protein. Zagotavljamo vam, da če boste ta dva izdelka vključili v svojo dnevno rutino — Recoverite takoj po vadbi, Whey Protein pred spanjem in v drugih obdobjih dneva — boste v razmeroma kratkem času opazili zelo vidne in občutne rezultate tako pri regeneraciji kot pri splošnem zdravju.
ZAKAJ SIROTKA? ZATO!
Ne da bi zmanjševali pomen drugih odličnih virov beljakovin — na primer tistih v izdelkih Vegan Recoverite ali Plant Protein — izolat sirotkinih beljakovin daleč izstopa od ostalih glede kakovosti in koristi, med drugim zaradi naslednjega:
1. Izjemna učinkovitost v sistemih za merjenje kakovosti beljakovin
Ne glede na to, kateri sistem za merjenje kakovosti beljakovin pogledamo — biološka vrednost (BV), razmerje učinkovitosti beljakovin (PER), korigirana ocena aminokislin za prebavljivost beljakovin (PDCAAS) ali neto izkoristek beljakovin (NPU) — je izolat sirotkinih beljakovin na vrhu.
Če pogledamo samo biološko vrednost (BV): originalni „standard“, jajčne beljakovine, imajo BV 100, medtem ko ima izolat sirotkinih beljakovin 159… nič drugega ni niti blizu! Visoka vrednost BV med drugim pomeni, da gre za najhitreje absorbirajoč vir beljakovin, pri katerem se v telesu zadrži večji delež, zato je manj izgub in učinkovitejša izraba beljakovin. Tako Recoverite kot Whey Protein vsebujeta 100-odstotni izolat sirotkinih beljakovin. [1, 2, 3]
2. Najbogatejši vir devetih esencialnih aminokislin
Histidin, izolevcin, levcin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan in valin so „esencialne“ aminokisline, ker jih telo ne more proizvesti samo, zato jih je treba vnesti iz zunanjega vira. Izolat sirotkinih beljakovin vsebuje največjo količino vseh devetih esencialnih aminokislin, vključno s ključno pomembnimi aminokislinami z razvejano verigo (BCAA). [3, 4]
3. Izjemno močan učinek podpore imunskega sistema
Sirotkine beljakovine vsebujejo odlične količine glutaminske kisline, cisteina in glicina — treh aminokislin, ki so nujne za proizvodnjo glutationa. Mnogi strokovnjaki menijo, da je glutation antioksidant številka ena. Glutamin, ki ga v znatnih količinah dodajamo izdelkoma Recoverite in Whey Protein, ima številne splošne zdravstvene koristi, med drugim je eden od prekurzorjev za telesno proizvodnjo glutationa. [5, 6] Poleg tega sirotka vsebuje posebne beljakovine, imenovane imunoglobulini, ki spodbujajo delovanje imunskega sistema.
4. Manj bolečin in občutljivosti mišic
Pri preiskovancih, ki so zaužili 20+ gramov sirotkinih beljakovin dnevno, so izmerili bistveno nižje ravni C-reaktivnega proteina (CRP), ki ga raziskovalci imenujejo „občutljiv vnetni označevalec“. [7]
5. Zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2
Prehrana z visoko vsebnostjo maščob običajno vodi do prekomernega povečanja telesne teže in presnovnih težav, ki povečujejo tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. V eni od študij so miši 11 tednov hranili s hrano z visoko vsebnostjo maščob. Ena skupina ni prejemala sirotkinih beljakovin, druga skupina pa je v pitni vodi prejemala 100 gramov sirotkinih beljakovin na liter (opomba: to ustreza približno 12 gramom za 75 kg težko osebo). Rezultati so pokazali, da se je pri miših, ki so uživale sirotkine beljakovine, opazno izboljšala toleranca za glukozo in občutljivost za inzulin v primerjavi s kontrolno skupino. [8]
UŽIVAJTE V „SIROTKANO“ BOLJŠI REGENERACIJI IN SPLOŠNEM ZDRAVJU V DVEH PREPROSTIH KORAKIH
1. „Napolnite rezervoar“ z Recoveriteom takoj po vadbi. To je morda eden najpreprostejših načinov za izboljšanje vaše športne zmogljivosti: telovadite, nato pa takoj napolnite svoje telo z visokokakovostnimi ogljikovimi hidrati, izolatom sirotkinih beljakovin, glutaminom in ključnimi dodatnimi hranili, ki jih najdete v izdelku Recoverite. Preprosto! Vaše telo tako dobi gorivo, potrebno za zagon regeneracijskih procesov, kar zagotavlja, da boste naslednji dan znova pripravljeni na trening.
2. Zaužijte odmerek Whey Proteina tik pred spanjem. Telo večino procesov regeneracije in obnove opravi med spanjem. Uživanje enega odmerka Hammer Whey (mešanega samo z vodo) pred spanjem telesu zagotovi aminokisline, potrebne za te procese „med spanjem“.
Poleg tega 6 gramov glutamina, dodanega Whey Proteinu, maksimizira sproščanje človeškega rastnega hormona (hGH), ki se naravno pojavi predvsem v prvih eni do dveh urah po zaspalosti. To je tako imenovani spanec z valovi, najgloblja in najbolj regenerativna faza spanja. Koristi maksimalnega sproščanja hGH so podrobno obravnavane v naslednjem članku:
https://hammernutrition.com/blogs/endurance-library/glutamine-benefits
Raziskave kažejo, da je dodajanje glutamina povečalo raven rastnega hormona za več kot štirikrat (400 %!!) v primerjavi s placebom.
KOLIKO BELJAKOVIN POTREBUJETE?
Dnevni vnos beljakovin iz hrane in prehranskih dopolnil naj bo v območju od 1,4 g/kg do 1,7 g/kg. Za izračun telesne teže v kilogramih delite svojo težo v funtih z 2,2. Nato to število pomnožite z 1,4 in 1,7. Rezultat vam pokaže, koliko gramov beljakovin je priporočljivo zaužiti na dan. Nižjo vrednost uporabite na lažje dni ali dni počitka, višjo pa v obdobjih intenzivnega treninga ali treninga z velikim volumnom.
PRIMER:
- Oseba s 180 funti = 81,82 kg
- 81,82 × 1,4 = 114,5 gramov beljakovin dnevno
- 81,82 × 1,7 = 139 gramov beljakovin dnevno
Izolat sirotkinih beljakovin radi imenujemo „superživilo“ in ne le odličen vir beljakovin, zaradi številnih koristi, ki jih nudi. Zato je pametna in zdrava strategija, da izolat sirotkinih beljakovin vključite v svoj dnevni vnos beljakovin — ne le po vadbi (z izdelkom Recoverite) in pred spanjem (z Whey Proteinom).
Svoj dan idealno začnite z odmerkom Whey Proteina pri zajtrku, in če želite izgubiti nekaj kilogramov, vam pri tem lahko pomaga tudi Whey Protein! Za več informacij glejte članek z naslovom Why Whey Helps With Weight Loss.
- Izolat sirotkinih beljakovin je najkakovostnejša beljakovina, zato ga vsebujeta tako Recoverite kot Whey Protein.
- Pridobljen iz ameriških krav, ki se 100 % pasejo na paši
- Popolnoma brez antibiotikov in hormonov
- Poln sestavin, ki podpirajo imunski sistem, vključno z beta-laktoglobulinom in alfa-laktalbuminom
- Brez laktoze, maščob in dodanega sladkorja
Nič drugega ni niti blizu!
Viri:
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/
[2] https://www.hammernutrition.com/knowledge/endurance-library/protein-debate-which-protein-is-best
[3] http://wheyproteininstitute.org/sites/default/files/protein-quality-comparison-chart.pdf
[4] https://www.dairyglobalnutrition.org/about-us/editorials/whey-protein-provides-an-ideal-dietary-source-of-essential-amino-acids
[5] Kent KD, Harper WJ, Bomser JA. Effect of whey protein isolate on intracellular glutathione and oxidant-induced cell death in human prostate epithelial cells. Toxicol In Vitro. 2003 Feb;17(1):27-33.
[6] Bounous G, Gervais F, Amer V, Batist G, Gold P. The influence of dietary whey protein on tissue glutathione and the diseases of aging. Clin Invest Med. 1989;12:343-9.
[7] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25671415
[8] Shertzer HG, Woods SE, Krishan M, Genter MB, Pearson KJ. Dietary whey protein lowers the risk for metabolic disease in mice fed a high-fat diet. J Nutr. 2011 Apr 1;141(4):582-7.





