Proso i pir - Umjesto pšeničnog brašna III.
Već smo predstavili raž, kvinoju, zob i heljdu. To su četiri žitarice koje definitivno dolaze u obzir ako želimo oblikovati zaista raznoliku i zdravu prehranu. Za one kojima se ove alternative pšeničnom brašnu nisu svidjele, imamo još dva nova kandidata.
U naša dva prethodna članka već smo počeli predstavljati žitarice koje mogu biti savršena alternativa ako želimo konzumirati manje namirnica od pšeničnog brašna, ali se naravno mogu koristiti i samostalno. Sada, nakon raži, kvinoje, zobi i heljde, bacit ćemo pogled na proso i pir.
Koje su njihove blagotvorne učinke zbog kojih ih vrijedi konzumirati? Pogledajmo!
- Odabir rezultira potpunim osvježavanjem stranice.