Bezpečnosť produktov Hammer Nutrition a antidopingová kontrola pre športovcov

Oficiálna informácia založená na údajoch poskytnutých americkou centrálou Hammer Nutrition a verejne dostupnej dokumentácii o zabezpečení kvality od výrobcu.

Ak súťažne športujete, je obzvlášť dôležité presne vedieť, čo prijímate do svojho tela. Pri výživových doplnkoch alebo produktoch športovej výživy preto okrem samotných zložiek záleží aj na čistote použitých surovín, výrobnom prostredí, laboratórnych kontrolách a úplnej dohľadateľnosti.

Spoločnosť Hammer Nutrition vyrába produkty športovej výživy a výživové doplnky od roku 1987. Cieľ systému kontroly kvality je od začiatku rovnaký: konzistentné overovanie čistoty, kvality a zloženia produktov.

Obsahujú produkty Hammer Nutrition látky zakázané WADA?

Na základe našej priamej konzultácie s oddelením výskumu a vývoja americkej centrály Hammer Nutrition je odpoveď jednoznačná: zloženie produktov Hammer Nutrition neobsahuje žiadne zakázané látky uvedené na aktuálnom zozname zakázaných látok WADA.

Spoločnosť sa však nespolieha len na starostlivý výber zložiek. Hammer Nutrition testuje každú použitú surovinu a hotový produkt prostredníctvom viacstupňového systému kontroly kvality, aby sa minimalizovalo riziko kontaminácie.

Zoznam zakázaných látok WADA sa každoročne aktualizuje, preto musia súťažní športovci vždy zohľadňovať aktuálne platné predpisy.

Podľa oficiálneho vyjadrenia americkej centrály Hammer Nutrition doteraz nebol zaznamenaný žiadny produkt Hammer Nutrition, ktorý by po prejdení kontrolovateľným dodávateľským reťazcom – od výrobcu až po testovacie laboratórium – vykázal pozitívny výsledok na akékoľvek množstvo zakázanej látky.

Čo sa deje so surovinou, kým sa stane produktom Hammer?

Bezpečnosť produktu sa začína dávno predtým, ako je hotový výrobok hotový.

Podľa informácií Hammer Nutrition sú použité suroviny testované nezávislými laboratóriami ešte pred príchodom k výrobcovi. Prichádzajúce suroviny sú následne opätovne kontrolované a do výroby sa môžu dostať iba tie dávky, ktoré boli klasifikované ako vyhovujúce.

Po ukončení výrobného procesu sú aj hotové produkty podrobené laboratórnym testom, aby sa overilo, či spĺňajú kvalitatívne normy a či počas výroby nedošlo ku kontaminácii.

Oficiálny systém kontroly kvality Hammer zahŕňa podrobnú evidenciu šarží (batch a lot), viacúrovňové kontroly zabezpečenia kvality (Quality Assurance), medzioperačné kontroly a uchovávanie archivovaných vzoriek, vďaka čomu je každá výrobná šarža plne dohľadateľná.

Výrobné prostredie s certifikáciou GMP

Produkty Hammer Nutrition sa vyrábajú v amerických výrobných závodoch, ktoré spĺňajú požiadavky GMP (Good Manufacturing Practices – Správna výrobná prax).

Systém GMP nereguluje iba samotný výrobný proces, ale vzťahuje sa aj na školenie personálu, hygienické predpisy, zaobchádzanie so surovinami, dokumentáciu výrobných šarží, balenie a úplnú dohľadateľnosť.

Podľa informácií americkej centrály Hammer Nutrition sa produkty vyrábajú vo výrobných závodoch s certifikáciou GMP, ktorých súčasťou prevádzky je minimalizácia rizika krížovej kontaminácie zakázanými látkami.

Ako je to s certifikáciou Informed Sport?

Informed Sport je jedným z najznámejších nezávislých testovacích a certifikačných programov na svete v oblasti športovej výživy, preto môže byť obzvlášť užitočným vodidlom pre športovcov, ktorí podliehajú pravidelným dopingovým kontrolám.

V posledných rokoch však aj samotné logo Informed Sport získalo značnú marketingovú hodnotu. Z tohto dôvodu môže ľahko vzniknúť mylný dojem, že za bezpečné z hľadiska zakázaných látok možno považovať iba produkty označené logom Informed Sport.

Je však dôležité pochopiť, že certifikácia Informed Sport potvrdzuje účasť v konkrétnom, nezávislom testovacom programe na úrovni produktu. Absencia loga sama osebe nedokazuje nič o čistote produktu alebo obsahu zakázaných látok.

Hammer Nutrition v minulosti testovala značnú časť svojich produktov športovej výživy a výživových doplnkov aj prostredníctvom programu Informed Sport. Podľa oficiálneho vyjadrenia americkej centrály Hammer Nutrition bolo zníženie účasti v programe primárne ekonomickým rozhodnutím. Kontinuálna certifikácia celého portfólia produktov na úrovni jednotlivých produktov by znamenala dodatočné náklady v státisícoch dolárov ročne, ktoré spoločnosť nechcela prenášať ani na svojich obchodných partnerov, ani na zákazníkov.

To však neznamená ukončenie kontroly kvality a čistoty.

Za produktmi Hammer Nutrition naďalej stojí ten istý viacstupňový systém zabezpečenia kvality. Suroviny testujú nezávislé laboratóriá, šarže prichádzajúce k výrobcovi prechádzajú opakovanou kontrolou, hotové produkty sú podrobované laboratórnym testom, výroba prebieha v prostredí s certifikáciou GMP a ku každej výrobnej šarži sú k dispozícii súvisiace dokumenty COA a dokumentácia o zabezpečení kvality.

Preto sa športovcovi podliehajúcemu dopingovej kontrole oplatí preskúmať pozadie produktu aj za hranicami loga. Dôležité otázky sú napríklad:

  • Kto produkt vyrába?
  • Aký systém zabezpečenia kvality funguje počas výroby?
  • Ako sa kontrolujú použité suroviny a hotový produkt?
  • Sú k dispozícii nezávislé laboratórne výsledky, dokumenty COA a dohľadateľná výrobná dokumentácia?

Informed Sport je vynikajúci a medzinárodne uznávaný certifikačný systém, ktorý môže byť pre športovcov dôležitou pomocou. Bezpečnosť produktu však neurčuje len logo, ale celý systém zabezpečenia kvality, ktorý za ním stojí.

COA – všetko je dohľadateľné

K produktom Hammer Nutrition sú k dispozícii dokumenty COA (Certificate of Analysis – Certifikát analýzy), certifikáty GMP a súvisiaca laboratórna dokumentácia.

Ako oficiálny distribútor pre Maďarsko máme k týmto dokumentom prístup.

Dokumenty COA a súvisiace záznamy o zabezpečení kvality umožňujú úplnú dohľadateľnosť danej výrobnej šarže, ako aj použitých surovín.

Ide o oveľa viac než o logo

Logo certifikácie môže byť pre športovcov užitočnou informáciou, ale samo osebe nepopisuje celé bezpečnostné pozadie produktu.

V systéme zabezpečenia kvality Hammer Nutrition zabezpečuje laboratórne testovanie surovín, výrobné prostredie s certifikáciou GMP, kontrola hotových produktov, dokumentácia COA, procesy zabezpečenia kvality (Quality Assurance) a úplná dohľadateľnosť spolu kvalitatívne zázemie, na ktoré sa športovci môžu spoľahnúť.

Logo samo osebe nezaručuje bezpečnosť produktu, rovnako ako absencia loga neznamená, že by produkt nespĺňal najvyššie požiadavky na zabezpečenie kvality. Skutočnú bezpečnosť vždy zaisťuje kompletný výrobný a kontrolný systém kvality.

Dôležitá informácia pre súťažných športovcov o CBD

CBD (kanabidiol) sám osebe nie je na zozname zakázaných látok WADA.

Avšak THC a niektoré ďalšie kanabinoidy sú počas súťažného obdobia naďalej zakázané, preto je pri CBD produkte mimoriadne dôležité, aby preukázateľne obsahoval 0 % THC.

Používanie CBD s obsahom 0 % THC samo osebe nie je v rozpore so zoznamom zakázaných látok WADA. Napriek tomu sa každému súťažnému športovcovi odporúča vyberať si CBD produkt s kontrolovaným zložením výhradne od spoľahlivého výrobcu.

Ak sa chcete uistiť o konkrétnom produkte

Ako športovec podliehajúci dopingovej kontrole je úplne pochopiteľné, ak potrebujete podrobnejšie informácie alebo dokumentáciu k určitému produktu.

Kontaktujte nás a pomôžeme vám overiť dostupné dokumenty COA, laboratórne a kvalitatívne dokumenty k danému produktu Hammer Nutrition.

Ďalšie informácie o oficiálnom systéme zabezpečenia kvality Hammer Nutrition nájdete na nasledujúcich stránkach:

Táto informácia bola pripravená na základe oficiálnych údajov získaných od americkej centrály Hammer Nutrition, ako aj na základe verejne dostupnej dokumentácie výrobcu o zabezpečení kvality. Zoznam zakázaných látok WADA sa každoročne aktualizuje, preto sa všetkým súťažným športovcom odporúča pravidelne sa informovať o aktuálnych predpisoch a požiadavkách svojej športovej federácie.