Manje je više! (I tako će uvijek biti!)
Autor: Steve Born
Nedavno sam razgovarao sa sportašem koji je iskusio vrlo neugodne fizičke probleme i smanjenu sportsku izvedbu tijekom 6+ satne biciklističke utrke.
*** Težina: 70 kg.
*** Unos kalorija po satu: 195
*** Unos tekućine po satu: gotovo 1 l
*** Unos soli po satu: ~1500 mg (minimalna količina ostalih minerala)
Ako pogledate ove brojke, nije ni čudo da su se pojavili problemi... to je jednostavno previše, posebno za sportaša težine 70 kg.
Naše preporuke:
*** Unos kalorija po satu: 120-180, ako ste oko 90 kg (poput mene). U tom slučaju možete obraditi maksimalno 200 kalorija po satu.
Napomena: Kada koristim Perpetuem, bilo 2.0 ili Classic formulu, moj unos po satu je 202,5 kalorija.
*** Unos tekućine po satu: 4,5-7,5 dl na sat.
Napomena: Kada napunite bocu vode od 7,5 dl, vidjet ćete koliko je to tekućine! Vrlo malo ljudi treba toliko po satu.
*** Unos soli po satu: 300-600 mg po satu, ali ostali minerali su jednako važni! To su kalcij, kalij, magnezij, ali u uravnoteženom omjeru.
Napomena: Koristim izvornu formulu Endurolytes više od 25 godina i problemi s grčevima bili su nevjerojatno minimalni. Tijekom mog rekorda na Double Furnace Creek 508, na primjer, uzimao sam 3-6 kapsula na sat tijekom 75,5 sati koliko sam bio na biciklu. Temperature su bile iznad 37 stupnjeva danju i padale na -1 stupanj noću. Nikada, ni jednom nisam imao grčeve!
Napomena: Moramo prestati gledati koliko smo potrošili. Nemojmo misliti da moramo nadoknaditi onoliko koliko smo potrošili. Kada sam započeo svoje pokušaje ultra-biciklizma, na teži sam način naučio da zamjena "X" (ono što sagorijevam/trošim) sa "X" ili "blizu X" nikada nije dobra ideja. Ne funkcionira. Kad bih to učinio, imao bih teške želučane tegobe. Nitko ne bi želio slaviti svoj najbolji rezultat u bolnici.
Na temelju mojih početnih pogrešaka u karijeri, kao i 23 godine provedene u Hammer Nutritionu, uvjeren sam da mnogi sportaši pokušavaju iz sata u sat nadoknaditi sve što izgube, a da ne uzmu u obzir složene mehanizme koji se odvijaju u tijelu... Mnogi nepotrebno pate od fizičkih problema i lošijih rezultata od očekivanih tijekom utrka.
Ti "složeni mehanizmi" koje sam upravo spomenuo u osnovi su mehanizmi preživljavanja koje dr. Bill Misner točno objašnjava:
"Ljudsko tijelo ima toliko sigurnosnih mehanizama za preživljavanje kojima regulira da živimo još minutu, da kada previše pokušavamo zadovoljiti sve njegove potrebe, miješamo se u taj proces, što čini više štete nego koristi. Nadoknaditi isto toliko koliko smo potrošili tijekom treninga jednostavno nije razumno. Cilj nadoknade tijekom sportova izdržljivosti je odgađanje umora, a ne nadoknada svih kalorijskih, tekućih i elektrolitnih gubitaka. To se ne može izvesti. Mnogi su to već pokušali."
"Pri laganom aerobnom tempu brzina metabolizma raste sa stanja mirovanja u raspon od 1200-2000. Kao rezultat toga, tijelo prelazi u 'način preživljavanja'. Tada se volumen krvi usmjerava prema radnim mišićima koji troše tekućinu, a kisik se kroz mehanizme hlađenja isparavanjem usmjerava u mozak, srce i druge unutarnje organe. Zanimljivo je da se tijelo ne fokusira na nadoknadu kalorija, tekućine i elektrolita, kao što neki 'stručnjaci' kažu."
Zapamtite, brzo i jednostavno možete popraviti problem "nedovoljnog unosa". A u slučaju problema "oho, konzumirao sam previše i sada se moj želudac buni", što možete učiniti? To je puno teža i puno manje ugodna rupa iz koje se morate iskopati. Dakle, nemojte dospjeti tamo!
