SPORTSKI NAPITAK BEZ DODANOG ŠEĆERA ZA SPORTOVE IZDRŽLJIVOSTI

Napisao STEVE BORN

Ako bacimo pogled na sastojke ugljikohidrata u proizvodu HEED, možemo uočiti nekoliko vrlo važnih stvari:

1) Jedna doza HEED-a sadrži 27 grama ugljikohidrata, čiji je izvor maltodekstrin, koji je kompleksni ugljikohidrat.

2) Tih 27 grama ugljikohidrata sadrži 2 g ugljikohidrata koji se klasificiraju kao šećeri, odnosno molekule s jednim ili dva lanca.

3) Sadrži NULA (tj. 0) dodanog šećera.

U prvoj tvrdnji spominje se maltodekstrin čija je konzumacija nesumnjivo važna jer:

• 
  Organizam s većom učinkovitošću može preraditi više kalorija konzumacijom maltodekstrina nego konzumacijom šećera s jednim ili dva lanca (poznatih i kao "jednostavni" šećeri).

• Energija brzog djelovanja iz maltodekstrina može se lakše i ravnomjernije transportirati, konzistentna je (nema naglih skokova energije), a njezin je učinak dugotrajniji od jednostavnih šećera.

Druga i treća točka usko su povezane, ali ih je važno razlikovati. Ovi šećeri, poput fruktoze - kao što sam već napisao, molekule s jednim ili dva lanca - dio su cjelokupnog sastojka. Zamislite to kao da ispitujemo komad voća u kojem se fruktoza prirodno pojavljuje, ali rezultat će u pogledu sastava proizvoda biti isti čak i ako proizvodu dodamo fruktozu (jer sadrži fruktozu, samo umjetno), samo što u tom slučaju to vidimo kao zaseban sastojak.

Maltodekstrin koji se koristi u HEED-u i drugim sportskim napicima s ugljikohidratima je ugljikohidrat nalik škrobu koji sadrži lance različitih molekula saharida. Prvenstveno pentasahariide, što znači pet različitih kompleksnih ugljikohidrata koji imaju jedinstvena svojstva, čime se omogućuje maksimalna pretvorba. Maltodekstrin, kao dio svoje cjelovite matrice, uvijek sadrži i malu količinu šećera s jednim ili dva lanca (monosaharide, disaharide). Međutim, budući da se oni pojavljuju prirodno kao dio cjelovite strukture kompleksnih ugljikohidrata, a ne dodaju se zasebno, tijelo može učinkovito koristiti maltodekstrin kao izvor goriva.

Tijelo stoga puno povoljnije reagira na šećer kratkog lanca ako je on dio cjelovite matrice izvora ugljikohidrata, nego ako se dodaje u proizvod zasebno kao "strani element". Provjerite sastojke drugih sportskih napitaka. Moguće je da se oni u potpunosti sastoje od šećera ili su nadopunjeni dodanim šećerima. Kako god bilo, ona pića koja sadrže glukozu, saharozu (uključujući šećer od šećerne trske i kokosov šećer), dekstrozu, fruktozu i bilo što drugo što završava na "-oza", ne mogu pružiti kvalitetu energije koju nudi HEED. Štoviše, šećer je štetan za zdravlje. HEED sadrži samo zdrave zaslađivače (steviju i ksilitol), nema umjetnih sastojaka, a ne sadrži ni limunsku kiselinu koja nagriza zubnu caklinu. Upotpunjen je punim spektrom elektrolita odgovarajuće kvalitete i količine (nema previsok udio natrija kao druga pića). HEED je neosporni kralj sportskih napitaka!

Nakon predstavljanja HEED-a, s velikim smo povjerenjem izjavili: "Mislimo i vjerujemo da HEED doslovno ostavlja u sjeni ostale trenutno dostupne sportske napitke." Ova naša izjava i 15 godina nakon predstavljanja HEED-a još uvijek vrijedi 100%. Druge tvrtke koje proizvode sportske napitke rado eksperimentiraju sa svime i svačime, ali još uvijek nisu sustigle kvalitetu HEED-a, niti će ikada uspjeti.

Prije mnogo godina, nebrojeni sportaši su uzviknuli: "Dosta je bilo! Želimo bolji, učinkovitiji sportski napitak koji djeluje i dobro je okusa!" Uzeli smo u obzir njihov zahtjev i ostvarili ga. Od tog dana, HEED je postao zdrava i iznimno učinkovita alternativa sirupastim napicima koji se reklamiraju kao sportski napici. HEED sadrži samo zdrave, kvalitetne sastojke (u odgovarajućim količinama!) i nema nepotrebnih dodanih šećera.