Hammer Nutrition gel je prisutan već 24 godine!
Napisao Steve Born
Godine 1995. Brian Frank, vlasnik tvrtke Hammer Nutrition (tada poznate pod nazivom E-Caps), poslao mi je nekoliko paketića bijelog gela u zapečaćenoj omotnici (tada sam živio u Idahu). U svom pismu napisao je da je razvio novo gorivo koje je koncentriranije od sportskog napitka i želi da ga isprobam tijekom svojih treninga. „Isprobaj”, napisao je Brian, „i javi mi povratnu informaciju što je brže moguće.”
Isprva nisam znao što bih s tim paketićima. Na njima nije bilo natpisa, logotipa niti imena proizvoda, čak nije bilo navedeno ni kojeg su okusa. Bili su to samo zapečaćeni paketići s nekom vrstom tekućine. No, budući da sam Brianu već dugo vjerovao – prvo zbog njegovih prvih dodataka prehrani (Race Caps i Enduro Caps), a zatim sam upoznao i njegovo sjajno gorivo za duge staze, Sustained Energy (u to vrijeme poznato pod drugim imenom) – znao sam da, što god se nalazilo u paketićima, vrijedi isprobati i testirati, baš kako je Brian tražio.
Započeo sam trening i otvorio jedan od paketića. „Hmmm. Ovo je kao ona krema koju stavljamo u palačinke”, rekao sam sam sebi. Budući da na bijelom paketiću nije bilo naznačeno kojeg je okusa, nisam znao što očekivati dok ga nisam probao. Ispostavilo se da je vanilija, izuzetno ukusna vanilija.
„O moj Bože! Ovo je jako ukusno!”, rekao sam nesvjesno naglas dok sam nastavljao trening i potrošio preostala tri paketića u sljedeća dva sata. (Brian je napisao da ću među paketićima pronaći i ukusnu čokoladu).
Ovi proizvodi pružili su mi dugotrajnu energiju i nisam imao nikakvih želučanih problema.
Čim sam završio s treningom, nazvao sam Briana kako bih mu podnio izvještaj. „Ova stvar je nevjerojatna, fantastičnog je okusa, a osjećao sam se odlično tijekom treninga! Mogu li dobiti još? Želim ovo uvijek koristiti!” Brian je, naravno, pristao poslati mi još prototipova. „Ovo je novi energetski gel, Steve, a tvoja povratna informacija potvrđuje mi da sportaši zaista imaju koristi od njih”, rekao je.
Nekoliko mjeseci kasnije Hammer Gel postao je dostupan. I od samog uvođenja, mnogim sportašima postao je glavno gorivo, što nije ni čudo!
Hammer Gel sličan je mnogim energetskim gelovima na tržištu, ali bitno je ono što je unutra! Drugim energetskim gelovima dodaje se puno rafiniranog šećera, obilne količine limunske kiseline, zgušnjivača poput ksantan gume i gelan gume (Što? Zašto?). Uz to, obogaćeni su umjetnim aromama i bojama, što su nepotrebni sastojci, pa se očekuje da rezultiraju lošom energijom, uzrokujući razne želučane probleme.
Hammer Gel je drugačiji! Sadrži složene ugljikohidrate, maltodekstrin, koji donosi sljedeće prednosti:
* Energija brzog djelovanja.
Glikemijski indeks (GI) maltodekstrina je 100, isti kao kod čiste glukoze, pa brzo podiže razinu šećera u krvi i energiju. Tijekom tjelesne aktivnosti i neposredno nakon nje, ugljikohidrati s visokim GI-jem pružaju upravo ono što vam je potrebno.
* Dugotrajnija energija.
Većina rafiniranih šećera, poput glukoze i saharoze, pruža energiju brzog djelovanja. Nažalost, to je energija vrlo kratkog vijeka, nakon koje slijedi dramatičan pad razine energije. To se obično naziva „Flash and Crash”. To je vrlo neugodna pojava tijekom treninga ili utrke. Nasuprot tome, maltodekstrin koji se koristi u Hammer Gelu ne samo da brzo podiže energiju, već je i održava dulje vrijeme, prije nego što se s-t-u-p-n-j-e-v-i-t-o smanji.
* Energija koja pruža više kalorija.
Tijelo učinkovitije prerađuje veću količinu kalorija iz maltodekstrina nego iz rafiniranih šećera. Očita prednost je u tome što može staviti na raspolaganje više kalorija za proizvodnju energije, jer je složeni ugljikohidrat lako probavljiv. Ako konzumirate rafinirane šećere, jedino što se događa su brojni neugodni želučani problemi koji mogu potpuno uništiti vaš trening ili utrku.
To je razlog zašto većina naših Hammer Gelova ne sadrži nikakve dodane šećere. Oni koji imaju okuse na bazi orašastih plodova sadrže samo oko jedan do dva grama sirupa od tapioke kako bi pomogli u ravnoteži pH vrijednosti proizvoda. Isto vrijedi i za limunsku kiselinu; sadrže je samo neki okusi i to u minimalnim količinama. Nijedan okus Hammer Gela ne sadrži umjetne zaslađivače ili zgušnjivače, nikada ih nije bilo i nikada ih neće biti.
Hammer Gel gotovo dva i pol desetljeća sportašima pruža pravu energiju putem kvalitetnih ugljikohidrata u praktičnom, koncentriranom obliku. Na današnjem tržištu preplavljenom energetskim proizvodima obogaćenim šećerom, jedinstveno formulirani Hammer Gel nastavlja jamčiti vrhunsku sportsku izvedbu - svaki put!
