Mjerenje kolesterola
Napisao: Dr. Bayne French, MD DC
Sjedio sam na toliko predavanja da je čudo da nemam hemoroide. Tijekom godina sam naučio ili čuo mnogo toga.
Prije nisam bio spreman upijati sve te sjemenke mudrosti. Možda sam zaspao, predavač je bio dosadan ili mi je nešto drugo odvratilo pozornost.
Više sam se puta susreo s određenim konceptom. Izrečen ili napisan malo drugačije, u drugom stilu. To mi se urezalo u pamćenje i dovelo do daljnjih istraživanja, a potom je podvrgnuto kliničkim ispitivanjima. Isprobavao sam i promatrao rezultate.To se zove liječnička praksa.
Radi se o lipidima. Druga perspektiva: (EN #132) Razmišljanja o lipidima ugradio sam u filozofiju strojarstva dr. Bernarda Rotha, doktoranda znanosti.
U mom neuređenom rukopisu, citati koji su se pojavili u knjizi The Achievement Habit iz ovog su inženjerskog rada bili otisnuti kurzivom. Prilikom objavljivanja kurziv je izostavljen, a moj mi savjetnik kaže da se time ne zamaram. Ovaj bi materijal bio dobro mjesto za ponovno upoznavanje s tim što su lipidi i masti te kako i zašto se mjere.
Što mi možemo učiniti?
Većina ljudi postavlja si ovo pitanje kada čita moje članke. Ili kada me upoznaju.
Uostalom, težimo tome da nas smrt zadesi tek u starosti i da budemo funkcionalni do samoga kraja, no u zdravstvu je na raspolaganju ograničeno vrijeme.
Osim nepušenja, najučinkovitija stvar koju možete učiniti kako biste izbjegli bolesti jest metabolička učinkovitost. Prisjetimo se da je metabolizam niz procesa obrade nutrijenata nakon probave hrane. Izuzetno je složen i podložan nevjerojatnoj varijabilnosti među pojedincima. To je u velikoj mjeri određeno genetskom kartom koju smo dobili, što daje obilje prilika da okoliš (stres, san, hrana, tjelovježba, dodaci prehrani itd.) stupi u interakciju s vašim genomom. (Genom: predstavlja cjelokupnu nasljednu informaciju organizma koja je kodirana u DNK (kod nekih virusa u RNK), uključujući gene i nekodirajuće sekvence, redoslijed vezanja aminokiselina, primarnu strukturu proteina.)
Interakcija između okoliša i genoma naziva se epigenetika.
U nastavku su prikazani neki od putova našeg metabolizma koje sam zabilježio jutros uz kavu:
Većina bolesti posljedica je iskrivljenog metabolizma koji dolazi s vremenom. Obično se to događa tijekom mnogo godina. Prema konceptu u nastajanju, naizgled nepovezane bolesti, poput Alzheimerove bolesti, srčanih bolesti, moždanog udara, dijabetesa i raka, različite su posljedice metaboličkih bolesti i genetske predispozicije.
Razmotrimo i ovo:
Individualna optimizacija zdravlja ne znači da se trebate uklopiti u skup podataka temeljen na populacijskim referentnim rasponima. Ne kažem da te smjernice „kuharice” nisu vrijedne. Ali ja ih gledam kao na polaznu točku.
Globalno ljudsko blagostanje ovisi o pojedinačnom blagostanju. A metabolička učinkovitost dio je pojedinačnog blagostanja.
Imam članak pod naslovom Svi ste vi zebre. (U članku EN #135, You’re All Zebras.)
Članak „Zebre” dijalog je o Zlatnom teletu, kolesterolu i njegovu uobičajenom liječenju, uporabi lijekova statina. To je iznerviralo neke nekritičke mislioce koji inzistiraju na jedinstvenoj poruci i uživaju u dogmi. Jedan čitatelj čak ga je nazvao „lažnom viješću”.
Uvjeravanje nema ulogu u osnaživanju. Članak je napisan kako bi vam pomogao da budete svjesni dodatnih načina metaboličke učinkovitosti i da ih istražite, te se na njega dobro pozivati. Predložene su brojne stavke za djelovanje, uključujući reviziju omjera trigliceridi-HDL (tg/HDL).
Velika skupina ljudi konzumira prekomjerne količine ugljikohidrata. No koji pružatelj zdravstvenih usluga ima vremena za obradu empirijskih opažanja i dijetalnu anamnezu? Uklapanje pojedinih pacijenata u populacijske referentne raspone previše je iscrpljujuće.
Zaključak:
Težite tome da omjer tg/HDL bude manji od 3. Najsnažniji mehanizmi za to su navike. Trebalo bi vam postati navika da na ugljikohidrate gledate kao na prilog, a ne kao na osnovnu namirnicu; dobra fizička pripremljenost; dodaci prehrani poput ribljeg ulja; i ostavljanje šećera za rijetke posebne prigode.
Evo odlomka o lipidima. Druga perspektiva:
Pogledajmo desetljećima dugo istraživanje provedeno na gotovo 40 tisuća muškaraca. Oni su već mrtvi, ali rezultat je bitan. Dr. Vega i suradnici (BMJ Journals 2013) proučavali su Nacionalni indeks smrti između 1970. i 2008. godine. U analizi su koristili omjer tg/HDL za korelaciju smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti. Muškarci s omjerom većim od 3,5 imali su znatno veću stopu smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti i 200% povećanu incidenciju dijabetesa tipa 2. Ova je točka ključna da je razumijete… visok omjer tg/HDL znači bolestan metabolizam. Bolestan metabolizam dovodi do visoke razine inzulina, inzulinske rezistencije, debljanja, dijabetesa, srčanih bolesti i prerane smrti.
Standardna ploča kolesterola je jeftina i široko dostupna. Zatražite od svog pružatelja usluga kopiju rezultata, a zatim napravite vlastite izračune. Sustav ne izračunava automatski omjer tg/HDL, a ako to pitate stručnjake, bit će zbunjeni ili ljuti. Određivanje omjera može vam pružiti informacije pomoću kojih možete kritički preispitati svoj način života, izbore i dogme. I tu počinje pravi smisleni rad.
