Kakšna je razlika med izdelkoma Recoverite in Organic Vegan Recoverite? Ima kateri prednost pred drugim, če sem vsejed?
Recoverite vsebuje sirotkine beljakovine, medtem ko Organic Vegan Recoverite vsebuje ekološke grahove beljakovine. Če se prehranjuješ vegetarijansko/vegansko, je slednji odličen vir beljakovin. Ekološke grahove beljakovine so med vsemi viri beljakovin najmanj alergene in morda najlažje prebavljive rastlinske beljakovine. Imajo odličen aminokislinski profil – bogate so s tremi aminokislinami z razvejeno verigo (BCAA) – L-levcinom, L-izolevcinom in L-valinom – ter so brez glutena in laktoze. Kljub temu ni boljšega vira beljakovin od sirotkinih beljakovin, kar zadeva biološko uporabnost in vsebnost esencialnih aminokislin (EAA), vključno s tremi aminokislinami z razvejeno verigo. Izolatu sirotkinih beljakovin pripisujejo tudi številne dodatne prednosti, ki jih drugi viri beljakovin ne nudijo. Več o tem preberi tukaj: Ostani močan in ostani zdrav.
Kako določim količino, ki ustreza enemu odmerku izdelka Vegan Recoverite?
Nimaš merice? Ni problema! Z naslednjimi podatki za pretvorbo boš rešil težave tipa »Kam je izginila moja merica?«
Vegan Recoverite
1 merica (73 ml) = 4 jedilne žlice + 3 čajne žličke (odmerek: 2 merici)
Zakaj potrebujem napitek za regeneracijo?
Tu nastopi Recoverite, ki zagotavlja neprekosljivo prehransko podporo, da iz vsake vadbe iztržiš največ in se po vsaki vadbi in tekmi popolnoma regeneriraš.
Kar počnemo na vadbi, je seveda pomembno, o tem ni dvoma, a če zanemarimo dosledno izvajanje pravih korakov za ustrezno regeneracijo, nikoli ne bomo izkoristili celotne vrednosti časa in energije, vložene v vadbo. Ne pozabi, da se napredek od vadbe zgodi med regeneracijo, vendar le ob ustreznem počitku in optimalni prehranski podpori. Če na to ne pazimo, ne le da ostanemo brez koristi vadbe, ampak si lahko povzročimo tudi dodatne težave, na primer zbolimo ali se poškodujemo. Ključ do zagona najpomembnejšega regeneracijskega procesa je nadomeščanje kakovostnih ogljikovih hidratov in beljakovin takoj po vadbi (v prvih 30 minutah – prej ko je, bolje je). Ko telesu takšno podporo zagotoviš takrat, ko je za nadomeščanje najbolj dovzetno, torej takoj ko končaš vadbo, se odzove takole:
- V mišičnih celicah shrani vrhunsko, takoj uporabno gorivo (glikogen)
- Krepi tvoj imunski sistem
- Obnovi mišično tkivo, da postane močnejše
- Zmanjša bolečino in mišično vnetje
Ali Recoverite vsebuje kofein?
Nobena različica okusa izdelka Organic Vegan Recoverite ne vsebuje kofeina.
Ali ga lahko zmešam s toplo vodo namesto s hladno?
V: Ali bi izgubil del hranil, če bi Recoverite ali Organic Vegan Recoverite namesto s hladno zmešal s toplo vodo?
O: Ni problema! Oba izdelka lahko povsem brez skrbi zmešaš s toplo vodo – učinkovitost se ne zmanjša, prav tako pa ni nobene dodatne prednosti.
Ali Recoverite vsebuje sojo?
V: Alergičen sem na sojo. Ali Recoverite in/ali Organic Vegan Recoverite vsebujeta sojo?
O: Noben od obeh izdelkov ne vsebuje soje ali sojinih beljakovin.
Kaj je eritritol, ki ga vsebuje Organic Vegan Recoverite?
Eritritol je naravno sladilo, ki ga tako kot ksilitol uvrščamo med poliole. Za razliko od ksilitola in drugih poliolov eritritol ne vsebuje kalorij. Poleg tega nima glikemičnega učinka in velja za primernega za diabetike, saj ne zvišuje ravni glukoze ali inzulina v plazmi. Tako kot ksilitol tudi eritritol prispeva k zdravju ustne votline, saj ne fermentira in ne spodbuja bakterij, ki tvorijo kisline in povzročajo zobno gnilobo.
Ali lahko Recoverite ali Vegan Recoverite uporabljam med dolgo vadbo ali tekmo?
Recoverite in Vegan Recoverite imata dve lastnosti, zaradi katerih nista dobra izbira za uporabo med treningom:
1) Razmerje ogljikovih hidratov in beljakovin v Recoveritu je 3 : 1, kar sicer ni škodljivo, a med treningom ni idealno. Med treningom je treba z beljakovinami pokriti le majhen del energijskih potreb telesa – nekje 8–12 %. Takrat bi moralo biti razmerje ogljikovih hidratov in beljakovin veliko bolj v prid ogljikovim hidratom, idealno 7 : 1 ali 8 : 1. Prav temu so namenjeni naši izdelki za oskrbo z energijo na dolge razdalje – Perpetuem in Sustained Energy.
2) Glavna težava je dodani L-glutamin (ali glutamin). Glutamin je izjemno koristna aminokislina, vendar ni idealen za uživanje pred treningom ali med njim, saj pri prvi presnovi nastaja amoniak. Po treningu, ko mišice ne delajo več aktivno, to sploh ni težava in lahko uživamo vse prednosti glutamina. Med treningom pa telo že proizvaja amoniak (povsem neizogibno), ki je glavni vzrok utrujenosti, in ne želiš storiti ničesar, kar bi to težavo poslabšalo. Prav to pa se zgodi, ko med treningom uživaš dodatke glutamina ali izdelke za oskrbo z energijo, obogatene z glutaminom ... povečaš »obremenitev« telesa z amoniakom. Zanimivo je, da po približno 3 urah glutamin postane učinkovit vezalec amoniaka in nevtralizira/odstrani amoniak, ki ga je sprva ustvaril, in še več. Težava je v tem, da med treningom nimaš časa čakati 3 ure, da glutamin odstrani amoniak, ki ga je sprva ustvaril.
Za najboljše rezultate med treningom uporabljaj Perpetuem ali Sustained Energy, Recoverite pa prihrani za čas po treningu.
Zakaj Recoverite vsebuje maltodekstrin?
V: Pravkar sem prvič naročil Recoverite in o izdelku sem slišal toliko odličnega. Opazil pa sem, da je glavna sestavina maltodekstrin. Preprosto iskanje o tej sestavini pokaže, da mnogi menijo, da je slabši od sladkorja in da ima zelo visok glikemični indeks. Razumem, da je v izdelku zaradi kompleksnih ogljikovih hidratov, a po mojem prvem razumevanju ni dober dodatek, zlasti če je glavna sestavina? Poleg tega: ker ima ta sestavina tako visok glikemični indeks, ali je to dober izdelek, če se želi nekdo prilagoditi na maščobe?
O: Ko končaš trening, sta v razmeroma kratkem obdobju zelo aktivni dve stvari: ena je encim, znan kot glikogen-sintaza, druga pa inzulin. Glikogen-sintaza je odgovorna za pretvorbo zaužitih ogljikovih hidratov v glikogen za shranjevanje v mišicah in jetrih. Zaloge glikogena si izpraznil, zato je ključno »napolniti rezervoar«, da se te zaloge obnovijo in so pripravljene za jutrišnji trening. Inzulin skupaj z glikogen-sintazo usmerja ta glikogen v mišične celice. Eden od razlogov, zakaj je maltodekstrin idealen za nadomeščanje ogljikovih hidratov po treningu, je prav njegov visok glikemični indeks. Aktivnost inzulina in glikogen-sintaze ostane visoka le zelo kratek čas, zato hitro delujoč vir ogljikovih hidratov ni le idealen, ampak nujen. Hitreje kot vir ogljikovih hidratov deluje, hitreje se začne proces obnove glikogena. Prepričani smo, da so ogljikovi hidrati izjemno pomembni – so ključna sestavina –, ko telo med treningom oskrbuješ z gorivom, zlasti za uspešno in učinkovito izrabo maščob. Enako pomembno se nam zdi uživanje ogljikovih hidratov (in beljakovin) po koncu treninga. Ogljikovi hidrati so potrebni za polnjenje mišičnih celic in jeter, beljakovine pa zagotavljajo aminokisline, potrebne za obnovo mišičnega tkiva in podporo imunskemu sistemu. Nenazadnje je edino obdobje, ko priporočamo uživanje ogljikovih hidratov z visokim glikemičnim indeksom, kot je maltodekstrin, med treningom in takoj po njem.
Koliko L-glutamina vsebuje porcija Recoverita?
Vsaki 2 merici izdelkov Recoverite in Organic Vegan Recoverite vsebujeta 3000 mg L-glutamina.
Ali se Recoverite ali Organic Vegan Recoverite proizvajata v istem obratu kot vaši izdelki CBD?
Vse naše izdelke s CBD izdelujejo v povsem drugem mestu (torej tudi v povsem drugem obratu) kot vse druge izdelke Hammer Nutrition, vključno z izdelkoma Recoverite in Organic Vegan Recoverite.
Imam blago intoleranco na laktozo. Ali lahko kljub temu uporabljam Recoverite in Whey Protein?
Izolat sirotkinih beljakovin, ki ga uporabljamo v izdelkih Recoverite in Whey Protein, lahko večina ljudi z intoleranco na laktozo uživa brez težav z laktozo. Če pa opaziš, da ti kateri od teh izdelkov povzroča težave, priporočamo Vegan Recoverite in Vegan Protein.
Koliko mangana vsebujejo izdelki Hammer za oskrbo z energijo?
Vprašanje: Zakaj nekateri vaši izdelki vsebujejo na videz veliko mangana, zlasti ker je zgornja meja dnevnega vnosa mangana 11 mg?
Odgovor: Zgornja meja vnosa (UL) – tako kot drugi medicinski/državni standardi, na primer RDA, RDI in DV – je na splošno standard za splošno prebivalstvo in ni zares uporaben za športnike, ki ta hranila uporabljajo/porabljajo v veliko večji meri kot ljudje s sedečim načinom življenja.
Ko športniki uživajo hranila, kot so mangan in druga iz izdelkov z elektroliti, se ta hranila ne kopičijo le na vse višjo raven, dokler ne dosežejo in presežejo UL. Namesto tega se ta hranila – vključno z manganom – porabijo (in tako izčrpajo) za opravljanje številnih pomembnih telesnih funkcij med vadbo. Z drugimi besedami: ko na primer uživamo Endurolytes Fizz, telo preprosto oskrbimo s hranili, ki jih je porabilo za opravljanje različnih nalog in/ali jih izgubilo z znojem in urinom.
Mangan ima pomembno vlogo kot del naravnega antioksidativnega encima superoksid-dismutaze (SOD), ki pomaga ščititi pred poškodbami prostih radikalov. Dr. Bill Misner piše: »Mangan je v sledovih potreben za optimalne encimske reakcije v mišičnih celicah pri pretvarjanju maščobnih kislin in beljakovin v energijo. Raziskovalci menijo, da ima pomanjkanje mangana pomembno vlogo pri faktorju tolerance za glukozo (fiziološkem ojačevalcu delovanja inzulina), pri kopičenju prostih radikalov zaradi visoko intenzivnega treninga in pri motnjah delovanja živčnega sistema, zlasti pri starejših športnikih. Vzdržljivostni trening poveča izločanje mangana iz telesa. Poleg tega opozarjamo, da tako HEED kot Endurolytes vsebujeta tri zaviralne minerale – kalcij, magnezij, kalij –, ki zmanjšajo celotno stopnjo absorpcije mangana.«
Dr. Misner nadaljuje: »Telo dnevno z blatom (prek žolča) izgubi povprečno 4 mg mangana. Na splošno se pri vnosu skozi usta absorbira le 3–5 % mangana.«
Zato, ker ima mangan vlogo pri številnih telesnih funkcijah med vadbo ...
- Maksimiranje encimskih reakcij v mišičnih celicah, potrebnih za pretvorbo maščobnih kislin in beljakovin v energijo
- Podpora optimalni izrabi inzulina
- Zaščita pred škodljivim delovanjem prostih radikalov s sodelovanjem pri nastajanju superoksid-dismutaze
... ter dejstva, da je stopnja absorpcije mangana, zaužitega skozi usta, izjemno nizka in da jo sestavine kalcij, magnezij in kalij v večini naših izdelkov za oskrbo z energijo nekoliko zavirajo, menimo, da je majhna količina mangana, ki jo uporabljamo v svojih izdelkih, povsem upravičena.
Po vrednostih optimalnega dnevnega vnosa (ODI) (dr. Nancy Lieberman) znaša potreba po manganu od 15 mg do 50 mg na dan; glede na to, da se zaužiti mangan med vadbo »porabi« – tako za proizvodnjo energije kot za antioksidativno podporo – in se izloča z znojem in urinom, smo prepričani, da količine mangana v naših izdelkih niso le upravičene, temveč tudi izjemno koristne. Pravzaprav ugledni športni znanstvenik dr. Michael Colgan piše: »Zaradi večje presnove kosti in mehkih tkiv ter večje presnove glukoze športniki morda potrebujejo več mangana kot ljudje s sedečim načinom življenja.« Če pa nekdo živi sedeče in se ne ukvarja s športom, toliko mangana ne potrebuje.
Glede toksičnosti dr. Lieberman navaja: »Toksičnost mangana je nizka, kadar ga zaužijemo s hrano, bogato z manganom, ali s prehranskimi dopolnili. Do toksičnosti pa lahko pride, če mangan vdihavamo, na primer pri nekaterih rudarjih, izpostavljenih visokim koncentracijam manganovega oksida.« Dr. Michael Colgan podrobneje pojasnjuje: »Mangan velja za enega najmanj toksičnih elementov v sledovih, kadar ga zaužijemo skozi usta.«
Naše stališče je, da športniki in aktivni ljudje potrebujejo nekoliko več mangana kot ljudje s sedečim načinom življenja (čeprav je ODI dr. Lieberman za splošno prebivalstvo bistveno višji, 15–50 mg/dan). Ker se mangan med vadbo uporablja in porablja iz več razlogov (ne le zaužije in shrani), menimo, da majhna količina mangana v naših izdelkih ni le upravičena, ampak tudi izjemno koristna.
Izdelki Hammer Nutrition, ki vsebujejo mangan
Osebna opomba: moj zadnji velik izziv v izbranem športu, ultramaratonskem kolesarjenju, je bil poskus rekorda, med katerim sem na kolesu preživel 75,5 ure. Uporabljal sem originalni Endurolytes, 3–6 kapsul na uro, odvisno od vremenskih razmer med vožnjo skozi puščavo Mojave. Po uspešno zaključenem poskusu sem izračunal, da sem zaužil nekje med 300 in 340 kapsul Endurolytes, kar pomeni, da sem dnevno zaužil 75–85 miligramov mangana. Ni bilo nobene, niti približno toksične reakcije, in nikoli me ni skrbelo, ker sem vedel, da preprosto nadomeščam tisto, kar je moje telo porabilo in/ali izločilo z znojem.
Zakaj v svojih izdelkih za oskrbo z energijo namesto sladkorja uporabljate maltodekstrin?
Tukaj so prednosti maltodekstrina ter informacije o njegovem vplivu na inzulin med treningom in kmalu po njem.
Prednosti maltodekstrina
- Z maltodekstrinom lahko prebaviš več kalorij kot s katerim koli sladkorjem s kratko verigo, tj. »enostavnim sladkorjem«, kot so glukoza, saharoza in fruktoza. (Kot pravi neki strokovnjak za prehrano: »z maltodekstrinom lahko v manjši prostornini zaužiješ več energije.«) Z maltodekstrinom dobiš vse kalorije, potrebne za proizvodnjo energije, brez zamude pri izstopu iz prebavil. Izdelke za oskrbo z energijo z enostavnimi sladkorji je treba za učinkovito prebavo mešati v zelo nizkokaloričnih raztopinah, zato telo ne dobi potrebne količine kalorij. Ko pa športniki poskusijo z mešanico enostavnega sladkorja »dvojne moči«, ta preveč koncentrirana mešanica ne ustreza kemični sestavi telesnih tekočin, zato dolgo ostane neprebavljena v želodcu ... kar pomeni hude želodčne težave. Z maltodekstrinom te težave ne boš imel.
- Maltodekstrin izjemno hitro deluje pri proizvodnji energije, ker je ogljikov hidrat z visokim glikemičnim indeksom; pravzaprav je enak čisti glukozi (obe imata vrednost 100). To je dobro, saj želiš, da energija nastane čim hitreje, in maltodekstrin to omogoča. Še ena prednost maltodekstrina je, da je sestavljen iz več sto molekul saharidov, ki so vse šibko povezane, zato zagotavlja veliko enakomernejšo in dolgotrajnejšo energijo kot glukoza ali kateri koli drug enostavni sladkor, brez neželenih energijskih »vrhov in padcev«, značilnih za enostavne sladkorje.
Zaradi visokega glikemičnega indeksa (GI) maltodekstrina mnogi sprašujejo o sproščanju inzulina. Odgovor je: da, maltodekstrin zelo hitro dvigne raven sladkorja v krvi in povzroči sproščanje inzulina. To ni težava tik pred treningom, med treningom pa, kot pojasnjuje dr. Misner: »Med vadbo je sproščanje inzulina zavrto, ker se sproščajo tudi hormoni simpatičnega živčnega sistema, vadba pa hkrati poveča vstop glukoze iz eksogenega vira v mišice ob nižji ravni in učinkih inzulina.« Dr. Misner v bistvu pravi, da je poraba energije zelo visoka in da lahko telo ob sproščanju nekaterih hormonov osrednjega živčnega sistema dostavi glukozo v mišice z zelo malo inzulina ... sproščanje inzulina med treningom ni pomemben dejavnik.
Po treningu, ko telo potrebuje polnjenje zalog, je visok glikemični indeks maltodekstrina prav tako zaželen ... Recoverite in Organic Vegan Recoverite sta popolna izdelka za največjo regeneracijo.
To so edini trije trenutki – tik pred treningom, med treningom in kmalu po treningu –, ko je treba uživati ogljikove hidrate z visokim GI, kot je maltodekstrin.
Ali sta Recoverite in/ali Organic Vegan Recoverite primerna za diabetike?
Tako Recoverite kot Organic Vegan Recoverite sta povsem primerna za diabetike. V kratkem obdobju po vadbi – idealno v prvih 30 minutah po njenem koncu –, ko je encim za sintezo glikogena izjemno aktiven in je inzulin potreben, da skupaj s sintezo glikogena zaužite ogljikove hidrate pretvori v mišični glikogen, je zelo zaželen ogljikov hidrat z visokim glikemičnim indeksom (GI), ki sproži hiter dvig inzulina, kot je maltodekstrin. Razen med vadbo in neposredno po njej ne priporočamo uživanja ogljikovih hidratov z visokim GI, vključno z maltodekstrinom. Dodatna opomba: maltodekstrin je idealna izbira za ljudi s prediabetesom in sladkorno boleznijo, če je njegova uporaba omejena na čas med vadbo in po njej. Kot že omenjeno, v vseh drugih trenutkih priporočamo ogljikove hidrate z nizkim in srednjim glikemičnim indeksom. Pomembno je poudariti, da je med našimi sponzoriranimi športniki tudi več diabetikov tipa 1 in tipa 2, na primer sponzorirani športnik Peter Van Rompaey, ki menijo, da so naši izdelki z maltodekstrinom idealni.
