Żele Hammer Nutrition
Węglowodany złożone w Hammer Gel – bez dodatku cukru – zapewniają szybko działającą, długotrwałą energię i, w przeciwieństwie do wielu innych żeli energetycznych, nie powodują problemów żołądkowych.
Podzielę się z Tobą rozmową, którą odbyłem z pewnym zawodnikiem:
Zawodnik: „Nie mogę stosować żeli energetycznych. Ciągle powodują u mnie problemy żołądkowe”.
Steve Born: „Próbowałeś już Hammer Gel?”
Zawodnik: „Nie, ale jestem pewien, że będzie tak samo”.
Steve Born: „Słuchaj, tu masz pełną piersiówkę Hammer Gel. To paliwo na dwie godziny. Proszę, przetestuj go na kolejnych okrążeniach, a potem powiedz mi, jak się czułeś”.
Po zawodach zawodnik podszedł do mnie, mocno mnie uściskał i podziękował za to, że dałem mu żel energetyczny, który nie spowodował problemów żołądkowych: „najlepszy żel energetyczny, jaki kiedykolwiek jadłem, i sprawdził się podczas moich długich wypraw na rowerze górskim”. Podobne opinie często słyszymy od sportowców na różnych imprezach sportowych – osobiście, mailowo lub telefonicznie.
Kluczem do skuteczności Hammer Gel i bezproblemowego trawienia jest po prostu unikanie cukrów prostych w jak największym stopniu.
Hammer Nutrition
|
Węglowodany ogółem 22 g |
|
Błonnik 0 g |
|
Cukry ogółem 2 g |
|
Cukry dodane 0 g |
Inny produkt
|
Węglowodany ogółem 21 g 8% |
|
Błonnik 0 g |
|
Cukry ogółem 8 g |
|
W tym 8 g cukrów dodanych 16% |
Jak widać, Hammer Gel zawiera 0 gramów cukrów dodanych. 2 gramy cukru, które są częścią 22 gramów węglowodanów ogółem, występują naturalnie jako element węglowodanów złożonych.
Drugi żel energetyczny zawiera 8 gramów cukru – i są to cukry dodane do produktu.
Na etykiecie z informacjami żywieniowymi pozycja „cukry dodane” to istotna różnica, na którą zawsze trzeba zwracać uwagę, ponieważ wpływa na trawienie.
Hammer Gel zawiera 2 gramy cukru (technicznie definiowanego jako cząsteczki mono- lub disacharydów). Najważniejsze jest to, że te 2 gramy cukru są „integralną częścią” całej struktury maltodekstryny (węglowodanu złożonego). W pełnej strukturze maltodekstryny zawsze znajdzie się niewielka ilość cukrów prostych i dwucukrów (monosacharydów, disacharydów). Ponieważ jednak występują one naturalnie jako część całej struktury węglowodanu złożonego i nie są dodawane osobno, organizm potrafi skutecznie wykorzystywać maltodekstrynę jako źródło paliwa.
Do innych żeli po prostu dodaje się różne rodzaje cukrów. Połączenie maltodekstryny z dodatkiem fruktozy dobrze widać w przykładach. I właśnie w tym miejscu pojawiają się problemy żołądkowe.
Gdy do produktów dodaje się cukry proste, np. fruktozę – zwłaszcza w dużych ilościach – organizm musi strawić dwa źródła węglowodanów o różnym optymalnym stężeniu roztworu. Cukier prosty osiąga osmolalność płynów ustrojowych i jest skutecznie trawiony tylko w roztworze o stężeniu kalorycznym 6–8%. Maltodekstryna natomiast osiąga osmolalność płynów ustrojowych w znacznie bardziej skoncentrowanym roztworze, o stężeniu 15–18%. Podsumowując: łączenie znacznych ilości cukrów prostych z węglowodanami złożonymi poważnie zaburza skuteczne trawienie.
Dlatego Hammer Gel wszędzie, gdzie to możliwe, nie zawiera żadnych cukrów dodanych. Większość smaków naszych żeli ma zero cukrów dodanych, a te, które je zawierają – głównie smaki z masłem orzechowym – mają tylko ok. jednego–dwóch gramów syropu z tapioki, który służy zrównoważeniu pH produktu.
Od 1995 roku Hammer Gel zapewnia sportowcom wysokiej jakości energię z węglowodanów w wygodnej, skoncentrowanej formie.
Do dziś, na rynku produktów energetycznych zalanym cukrem, Hammer Gel pozostaje wyjątkowy – i dzięki temu za każdym razem pomaga osiągać szczytową formę!





