Dlaczego w Perpetuem 2.0 przeszliście na maltodekstrynę z tapioki?
Nasze paliwa węglowodanowe zawierały maltodekstrynę z kukurydzy (węglowodan złożony), która w rzeczywistości była bardzo dobrą maltodekstryną. Odkryliśmy jednak, że maltodekstryna z tapioki (korzenia manioku) ma szereg przewag nad kukurydzianą, dlatego zmieniliśmy surowiec:
- Tapioka wymaga znacznie mniej przetwarzania niż kukurydza.
- W przeciwieństwie do kukurydzy tapioka nie zawiera GMO. Choć w maltodekstrynie kukurydzianej stosowanej w naszych produktach wykryto 0 ppb GMO, wybierając tapiokę, całkowicie eliminujemy ten problem.
- Maltodekstryna z tapioki ma naturalnie mniej sodu i więcej naturalnego potasu. Ponieważ większość ludzi i tak spożywa za dużo sodu, więcej potasu i mniej sodu to prawdziwa zaleta.
- Maltodekstryna z tapioki ma pH bliższe obojętnemu niż maltodekstryna kukurydziana. Ponieważ my, sportowcy, podczas treningu jesteśmy „maszynami do produkcji kwasu”, to bardzo pożądana cecha.
- Maltodekstryna z tapioki ma niższy równoważnik glukozowy (DE), co oznacza mniejszą zawartość mono- i disacharydów (cukrów krótkołańcuchowych) i znacznie większą zawartość polisacharydów (węglowodanów złożonych) – czyli jest to „bardziej złożony” węglowodan złożony – a więc daje jeszcze dłużej utrzymującą się energię i wytrzymałość.
- Maltodekstryna z tapioki ma taki sam indeks glikemiczny (IG) jak inne formy maltodekstryny, więc dostajesz szybko działającą energię, której szukasz.
PERPETUEM CZY SUSTAINED ENERGY – CO WYBRAĆ?
Hammer Nutrition oferuje dwa doskonałe paliwa w proszku na długi wysiłek – Sustained Energy 2.0 i Perpetuem 2.0. Sustained Energy (często nazywany „SE”) wprowadzono na rynek w 1992 roku, a Perpetuem pojawił się po raz pierwszy na początku 2003 roku. Nowe wersje 2.0 obu paliw zaprezentowano w 2022 roku. Perpetuem 2.0 i Sustained Energy 2.0 są przeznaczone do stosowania jako główne lub jedyne paliwo, gdy trening trwa dłużej niż dwie godziny.
To, czy wybierzesz Sustained Energy 2.0, czy Perpetuem 2.0 (albo oba), zależy oczywiście od Twoich osobistych preferencji, ale między tymi dwoma sprawdzonymi przez lata paliwami istnieje kilka różnic, które mogą pomóc w wyborze.
KALORIE: Jedna porcja Perpetuem 2.0 (2 miarki) zawiera 180 kalorii. Sustained Energy 2.0 zawiera 200 kalorii w porcji 2 miarek.
GŁÓWNE SKŁADNIKI: Sustained Energy 2.0 zawiera węglowodany złożone i białko sojowe w proporcji 7:1 i nie zawiera tłuszczu. Perpetuem 2.0 ma proporcję węglowodanów do białka około 8:1, a do tego 2,0 g zdrowych tłuszczów (lecytyna sojowa, olej słonecznikowy) w każdej porcji 2 miarek.
Ten konkretny tłuszcz dodajemy z trzech powodów:
- Działa jako naturalny konserwant, wydłużając „termin przydatności” węglowodanów i białek
- Pomaga organizmowi obficiej uwalniać zapasy kwasów tłuszczowych, które podczas długich treningów mogą pokrywać nawet dwie trzecie zapotrzebowania na energię
- Nieco spowalnia trawienie, a tym samym zmniejsza uczucie głodu
SKŁADNIKI DODATKOWE: Perpetuem 2.0 zawiera fosforan sodu (znany również jako fosforan trisodowy). Tego składnika nie dodano do formuły Sustained Energy 2.0. Najważniejszą zaletą fosforanu sodu jest to, że jako silny neutralizator kwasów zmniejsza uczucie pieczenia związane z gromadzeniem się kwasu mlekowego. Oba paliwa zawierają L-karnozynę, która również skutecznie neutralizuje kwasy i stabilizuje pH.
SMAKI: Sustained Energy 2.0 jest zawsze dostępny w neutralnym („naturalnym”) smaku. Perpetuem 2.0 występuje w czterech smakach – pomarańczowym, truskawkowym, czekoladowym i caffe latte (15 mg kofeiny na miarkę).
INNE CZYNNIKI, KTÓRE WARTO WZIĄĆ POD UWAGĘ
Zauważyliśmy, że Sustained Energy 2.0 może być idealnym wyborem paliwa, gdy intensywność treningu wytrzymałościowego jest wyższa (ok. 70–85% HRmax), natomiast Perpetuem 2.0 może być atrakcyjniejszy, im dłużej trwa trening i im bardziej intensywność mieści się w zakresie tlenowym (poniżej 70% HRmax). Ponadto przez lata zaobserwowaliśmy, że Sustained Energy 2.0 może być najlepszym wyborem dla bardzo szczupłych sportowców (typów o „szybkim metabolizmie / hipermetabolicznych”), podczas gdy Perpetuem 2.0 – z dodatkowym składnikiem w postaci zdrowych tłuszczów – może lepiej pasować sportowcom z naturalnie wyższym procentem tkanki tłuszczowej. Uzasadnienie tej rekomendacji jest takie, że sportowcy z wyższym procentem tkanki tłuszczowej mają do dyspozycji więcej kalorii zgromadzonych w zapasach tłuszczu, a zdrowe tłuszcze w Perpetuem 2.0 mogą skutecznie pomóc w wykorzystaniu ich jako energii.
Podsumowując: Produkty Perpetuem 2.0 i Sustained Energy 2.0 to dwie doskonałe opcje paliwa na długi wysiłek. Gdy trening trwa dłużej niż dwie godziny, możesz stosować każdy z tych produktów jako jedyne paliwo, łączyć je ze sobą albo używać jako głównego paliwa razem z dowolnym innym paliwem Hammer Nutrition. Uwzględnienie opisanych wyżej różnic oraz przetestowanie każdego produktu w różnych warunkach podczas długich treningów pozwoli Ci ustalić, które paliwo najlepiej Ci odpowiada.
Jakie są zalety przygotowania wielogodzinnego bidonu z Perpetuemem i jak to zrobić?
Choć sportowcy uwielbiają to, jak działa Perpetuem, wielu z nich nie lubi przez wiele godzin pić dużych ilości smakowego płynu. Przygotowanie nieco gęstszego, wielogodzinnego bidonu z Perpetuemem rozwiązuje ten problem – większość sportowców przygotowuje bidon z Perpetuemem na 4 godziny. Oto jak to zrobić: sportowcy ważący ~90 kg mogą stosować nawet 1,5 porcji na godzinę, co dostarcza 202,5 kalorii. Lżejszym sportowcom dobrze sprawdza się 1 porcja (135 kalorii) do 1,25 porcji (168,75 kalorii) na godzinę. Weźmy za przykład cięższego sportowca: napełnij bidon wodą mniej więcej do jednej trzeciej, dodaj kilka porcji Perpetuemu, zakręć i dokładnie wstrząśnij. Powtarzaj, aż wszystkie 6 porcji Perpetuemu dokładnie się wymiesza. Masz teraz paliwo na 4 godziny w jednym bidonie, co daje dwie główne korzyści:
- Nie musisz co godzinę wypijać tak dużo smakowego płynu. Ponieważ w jednym bidonie masz paliwo na 4 godziny, co godzinę wypijasz tylko jedną czwartą, a potrzeby nawodnienia pokrywasz czystą wodą z innego źródła (drugi bidon, bukłak itp.). Wielu sportowcom zwykła woda lepiej gasi pragnienie niż smakowe paliwa, a przepłukanie ust wodą sprawia, że kolejny łyk paliwa smakuje jeszcze lepiej.
- Ponieważ w bidonie masz Perpetuem na 4 godziny, nie musisz co godzinę się zatrzymywać, żeby przygotować kolejną porcję – to oszczędza mnóstwo czasu.
WSKAZÓWKA: Markerem podziel bidon na 4 równe części, aby widzieć, ile musisz wypić w każdej godzinie.
Kiedy stosować HEED, a kiedy Perpetuem?
HEED to napój „wyłącznie węglowodanowy”, doskonały na krótsze treningi trwające 2–3 godziny. Perpetuem to napój „węglowodany + białko + zdrowe tłuszcze”, idealny na dłuższe treningi i zawody. Dodatek białka w formule Perpetuemu pomaga pokryć 10–15% energii, która podczas długotrwałego wysiłku musi pochodzić z białka/aminokwasów. Bez tego dodatku organizm musiałby rozkładać własną beztłuszczową tkankę mięśniową, aby pokryć ten niewielki procent zapotrzebowania energetycznego. To obniża wydolność na treningu, ponieważ powstaje nadmiar amoniaku odpowiedzialnego za zmęczenie, a regeneracja trwa dłużej, bo trzeba odbudować większą część rozłożonej tkanki mięśniowej. Dodatek zdrowych tłuszczów w formule Perpetuemu daje organizmowi swego rodzaju sygnał, że nie jest pozbawiany tłuszczu (zasada „trzeba jeść tłuszcz, żeby spalać tłuszcz”). Dzięki temu organizm chętniej uwalnia zapasy kwasów tłuszczowych, aby wykorzystać te kalorie, i w ten sposób wytwarza energię w bardziej równomierny i wydajny sposób. Jak widzisz, Perpetuem to bardzo kompletne paliwo – „jedzenie w bidonie” – na treningi wytrzymałościowe.
Dlaczego cena Perpetuemu spadła?
W 2022 roku cena 32-porcjowego opakowania Perpetuem Classic i 2.0 została obniżona z 49,95 do 39,95 dolara, czyli o 20%. Obniżce ceny towarzyszyło jednak jednoczesne zmniejszenie wielkości porcji o 33%, a tym samym całkowitej zawartości opakowania. Zobacz kolejne pytanie, w którym wyjaśniamy, dlaczego zmieniła się wielkość porcji. Cena w przeliczeniu na kalorię wzrosła i nie próbujemy tego ukrywać. Mówiąc wprost: wielkość porcji zmniejszyła się o 33%, a cena o 20%, więc faktycznie nastąpił wzrost netto o 13% – pierwsza podwyżka ceny tego produktu od ponad dekady! (Ze względu na dodatkowe koszty – wysyłkę, cło, VAT itp. – ceny lokalne mogą się różnić od podanych kwot.)
Dlaczego zmieniła się wielkość porcji?
Pierwotna porcja 270 kalorii była zbyt duża i skłaniała wiele osób do nadmiernego spożycia kalorii, co jest dokładnie przeciwieństwem tego, co głosimy – mniej znaczy najlepiej. Właściwie jedyną skargą, jaką kiedykolwiek otrzymaliśmy, było to, że ludzie spożywają za dużo kalorii na godzinę. 180 kalorii na godzinę jest blisko tego, co większość sportowców uznaje za optymalne; niektórzy potrzebują nieco mniej, inni trochę więcej. Rozpoczęcie od jednej porcji na godzinę i dostosowywanie jej w górę lub w dół do indywidualnych potrzeb znacznie ułatwia znalezienie idealnego godzinowego spożycia kalorii.
Jeśli chcesz wrócić do pierwotnej wielkości porcji, to bardzo proste. Każda miarka to 90 kalorii, więc trzy miarki dają 270 kalorii.
Ile czasu po zmieszaniu można pić Perpetuem i Sustained Energy?
W umiarkowanej temperaturze wcześniej przygotowany bidon z Perpetuemem lub Sustained Energy nadaje się do picia nawet przez 5 godzin, a może i trochę dłużej. W ciepłe dni to „okno” będzie krótsze, a w bardzo upalne może wynosić zaledwie 2 godziny. Jeśli wieczorem przed startem zamrozisz przygotowany bidon (lub bidony) z paliwem, wydłużysz jego świeżość (dłużej pozostanie chłodny), a mieszanka dłużej będzie nadawała się do spożycia.
Jak przygotować Perpetuem lub Sustained Energy na zawody w upale?
Jeśli pogoda ma być łagodna lub ciepła, poprzedniego wieczoru przygotuj wielogodzinne bidony z Perpetuemem lub Sustained Energy i zamroź je. Jeśli na przykład startujesz w triathlonie na dystansie Ironman, oba bidony możesz zabrać na rower albo jeden zostawić w punkcie odżywczym. Na 6-godzinnej imprezie kolarskiej oba bidony możesz wieźć na rowerze. Jeśli startujesz w biegu ultra, jeden możesz mieć przy sobie, a drugi trzymać w małej lodówce turystycznej w swoim punkcie odżywczym.
Jeśli na triathlonie na dystansie Ironman ma być gorąco, zamroź pierwszy wielogodzinny bidon z Perpetuemem lub Sustained Energy. Zamroź też drugi bidon, ale zanim włożysz go do zamrażarki, owiń go mokrym ręcznikiem lub szmatką i przymocuj kilkoma gumkami… a potem włóż do zamrażarki. Zamrożony ręcznik/szmatka wokół drugiego bidonu zapewni dodatkową izolację i dłużej utrzyma go w chłodzie. Ten drugi bidon trafia do punktu odżywczego, na który przekazuje się rzeczy z wyprzedzeniem. To dobra strategia także dla ultrabiegaczy, którzy mają punkty odżywcze z workami z rzeczami („drop bag”). Weź ze sobą pierwszy zamrożony wielogodzinny bidon, a owinięty zamrożony bidon odbierz w punkcie odżywczym.
Jeśli w dniu zawodów spodziewany jest wyjątkowy upał, przygotuj i zamroź swój pierwszy wielogodzinny bidon z Perpetuem 2.0 lub Sustained Energy 2.0 i zabierz go na rower albo przy sobie. Drugi bidon czeka na Ciebie – tylko z proszkiem – w punkcie odżywczym (triathlon), na rowerze (imprezy kolarskie) lub w „punkcie przekazania” (biegi ultra). Musisz na chwilę się zatrzymać, żeby dolać do bidonu z proszkiem zimnej wody i chwilę go wymieszać. To jednak dobrze zainwestowany czas, bo dostajesz świeży, zimny bidon z paliwem, który zapewni Ci energię na kolejne kilka godzin.
Czy Perpetuem lub Sustained Energy można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce?
Jak najbardziej możesz przygotować bidony z Perpetuemem lub Sustained Energy z wyprzedzeniem, choć dla najlepszego efektu zalecamy wypicie wcześniej przygotowanego bidonu (lub bidonów) w ciągu 48 godzin. Mrożenie mieszanki również jest w pełni dopuszczalne i nie ma limitu czasu, w jakim trzeba zużyć zamrożony Perpetuem lub Sustained Energy. Na górze bidonu lub wokół jego szyjki możesz zauważyć niewielką ilość kryształków. Pochodzą one z L-karnityny zawartej w obu paliwach, która jest bardzo higroskopijna (silnie wiąże wodę). Kryształki L-karnityny mogą wskazywać na niewielki spadek skuteczności tego aminokwasu, jednak krystalizacja jest zjawiskiem normalnym i nieszkodliwym, a produkt w pełni nadaje się do spożycia.
Jak odmierzyć odpowiednik jednej porcji Perpetuemu?
Nie masz miarki? Żaden problem! Dzięki poniższemu przelicznikowi rozwiążesz problem „gdzie jest moja miarka?”!
Perpetuem
1 miarka = 3 łyżki + 2 łyżeczki (wielkość porcji: 2 miarki)
Czym różni się Perpetuem od Perpetuem Solids?
Perpetuem Solids powstaje na bazie tej samej formuły z maltodekstryną kukurydzianą co klasyczny Perpetuem w proszku. Każda porcja 3 tabletek dostarcza 100 kalorii, czyli o 10 kalorii więcej niż 1 miarka Perpetuemu w proszku. Perpetuem Solids może być jedynym źródłem kalorii, ale większość sportowców traktuje go jako paliwo uzupełniające – coś do pogryzienia bez sięgania po słodycze czy inne stałe pokarmy, które spowalniają trawienie i mogą powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
150–180 kalorii na godzinę to dla większości sportowców „złoty środek”, a Perpetuem Solids daje nowy sposób, by go osiągnąć.
Czy mogę używać Perpetuemu i HEED w bukłaku (plecaku hydracyjnym)?
P: Czy mogę używać Perpetuemu i HEED w bukłaku (plecaku hydracyjnym) tak, żeby się nie zatkał?
O: Oba produkty można stosować w bukłaku, ale ponieważ Perpetuem jest z natury gęstszy – zawiera węglowodany złożone, białko i zdrowe tłuszcze – ryzyko zatkania jest większe. HEED to paliwo zawierające wyłącznie węglowodany, bez białka i tłuszczu, dlatego łatwiej go wymieszać i pić z bukłaka.
Jak długo produkt zachowuje termin „najlepiej spożyć przed” po otwarciu?
O: Wiem, że Perpetuem najlepiej zużyć w ciągu 3 lat od daty produkcji, ale jak wygląda termin „Best by” po otwarciu opakowania?
P: Data „Best by”, liczona od daty produkcji („MFG”), to okres, w którym produkt zachowuje pełną skuteczność także po otwarciu. Przechowuj pojemnik z Perpetuemem z dala od bezpośredniego światła słonecznego, wilgoci i wysokiej temperatury, a zachowa pełną skuteczność przez 3 lata, a może nawet dłużej.
Czy Perpetuem zawiera kofeinę?
Smak Caffe Latte zawiera 30 mg kofeiny w porcji.
Czy nastolatkowie mogą stosować Perpetuem?
P: Czy nastolatkowie mogą stosować Perpetuem podczas dłuższych treningów i zawodów? Robią się bardzo głodni i potrzebują kalorii, ale nie chcą jeść, bo to by ich spowolniło. Wygląda na to, że to idealny produkt do tego celu.
O: Perpetuem to wręcz idealne paliwo dla młodych sportowców! Często nazywamy go paliwem typu „jedzenie w bidonie”, ponieważ zawiera węglowodany złożone, białko i niewielką ilość zdrowych tłuszczów. Doskonale pokrywa zapotrzebowanie energetyczne, a jednocześnie zmniejsza uczucie głodu.
Czy mogę stosować Recoverite lub Vegan Recoverite podczas długiego treningu lub zawodów?
Recoverite i Vegan Recoverite mają dwie cechy, przez które nie są dobrym wyborem do stosowania w trakcie treningu:
1) Recoverite ma stosunek węglowodanów do białka 3:1, co nie jest szkodliwe, ale nie jest idealne podczas treningu. W trakcie wysiłku białko powinno pokrywać tylko niewielką część zapotrzebowania energetycznego organizmu, około 8–12%. Wtedy stosunek węglowodanów do białka powinien być znacznie bardziej przesunięty na korzyść węglowodanów – 7:1 lub 8:1. Do tego służą nasze paliwa na długi wysiłek – Perpetuem i Sustained Energy.
2) Głównym problemem jest dodana L-glutamina (czyli glutamina). Glutamina to niezwykle wartościowy aminokwas, ale nie jest idealna do spożywania przed treningiem ani w jego trakcie, ponieważ podczas metabolizmu najpierw wytwarza amoniak. Po treningu, gdy mięśnie nie pracują już intensywnie, nie stanowi to żadnego problemu i możemy w pełni korzystać ze wszystkich zalet glutaminy. Podczas treningu organizm i tak wytwarza amoniak (jest to całkowicie nieuniknione), który jest główną przyczyną zmęczenia, a my nie chcemy robić niczego, co pogłębiłoby ten problem. A dokładnie to dzieje się, gdy w trakcie treningu przyjmujesz suplementy glutaminy lub paliwa wzbogacone glutaminą… zwiększasz „obciążenie” organizmu amoniakiem. Co ciekawe, po mniej więcej 3 godzinach glutamina staje się skutecznym neutralizatorem amoniaku i neutralizuje/usuwa amoniak, który początkowo wytworzyła, a nawet więcej. Problem w tym, że podczas treningu nie możesz czekać 3 godzin, aż glutamina usunie amoniak, który początkowo wytworzyła.
Dla najlepszych efektów w trakcie treningu stosuj Perpetuem lub Sustained Energy, a Recoverite zostaw na czas po treningu.
Dlaczego w Waszych paliwach używacie maltodekstryny zamiast cukru?
Poniżej znajdziesz zalety maltodekstryny oraz informacje o jej wpływie na insulinę podczas treningu i krótko po jego zakończeniu.
Zalety maltodekstryny
- Z maltodekstryny możesz strawić większą ilość kalorii niż z jakiegokolwiek cukru o krótkim łańcuchu, czyli tzw. „cukru prostego”, takiego jak glukoza, sacharoza czy fruktoza (jak stwierdza pewien naukowiec zajmujący się żywieniem, „maltodekstryna pozwala przyjąć więcej energii w mniejszej objętości”. ) Z maltodekstryną dostajesz pełną ilość kalorii potrzebną do produkcji energii, a ona bez zwłoki opuszcza przewód pokarmowy. Paliwa na bazie cukrów prostych trzeba zwykle rozcieńczać do bardzo słabych, niskokalorycznych roztworów, aby w ogóle dało się je skutecznie strawić – przez to organizm nie dostaje odpowiedniej ilości kalorii. Gdy natomiast sportowcy próbują przygotować mieszankę o „podwójnej mocy” z paliwa na bazie cukrów prostych, taki przesłodzony roztwór nie odpowiada składowi płynów ustrojowych, co oznacza, że długo zalega niestrawiony w żołądku i powoduje poważne dolegliwości żołądkowe. Z maltodekstryną nie ma takiego problemu.
- Maltodekstryna niezwykle szybko działa w produkcji energii, ponieważ jest węglowodanem o wysokim indeksie glikemicznym – w rzeczywistości takim samym jak czysta glukoza (oba wynoszą 100). To dobrze, bo energii potrzebujesz jak najszybciej, a maltodekstryna właśnie to zapewnia. Kolejną zaletą maltodekstryny jest to, że składa się z setek cząsteczek sacharydów słabo ze sobą połączonych, dzięki czemu daje znacznie równiejszą i trwalszą energię niż glukoza czy jakikolwiek inny cukier prosty – bez niepożądanych „szczytów i dołków” energii typowych dla cukrów prostych.
Ze względu na wysoki indeks glikemiczny (IG) maltodekstryny wiele osób pyta o wyrzut insuliny. Odpowiedź brzmi: tak, maltodekstryna bardzo szybko podnosi poziom cukru we krwi i powoduje wyrzut insuliny. Nie jest to jednak problemem tuż przed treningiem ani w jego trakcie, co wyjaśnia dr Misner: „Podczas wysiłku wydzielanie insuliny jest hamowane, ponieważ uwalniane są również hormony współczulnego układu nerwowego, a jednocześnie wysiłek fizyczny zwiększa wychwyt glukozy z zewnętrznych źródeł przez mięśnie – przy niższym poziomie i słabszym działaniu insuliny”. Krótko mówiąc, dr Misner stwierdza, że ponieważ obrót energetyczny jest bardzo wysoki, a dzięki uwalnianiu hormonów ośrodkowego układu nerwowego organizm potrafi dostarczać glukozę do mięśni przy bardzo niewielkiej ilości insuliny… wyrzut insuliny podczas treningu nie jest istotnym czynnikiem.
Po treningu, gdy organizm musi uzupełnić paliwo w komórkach, wysoki indeks glikemiczny maltodekstryny również jest pożądany… Recoverite i Organic Vegan Recoverite to IDEALNE paliwa do maksymalnej regeneracji.
To jedyne trzy momenty – tuż przed treningiem, w jego trakcie i krótko po nim – w których należy spożywać węglowodany o wysokim IG, takie jak maltodekstryna.
Czy fosforan sodu zawarty w Race Day Boost i Perpetuemie jest bezpieczny?
Tak, fosforan trisodowy (nazywany też po prostu fosforanem sodu) jest wyjątkowo bezpieczny, zwłaszcza w stosunkowo niewielkich ilościach obecnych w Race Day Boost i Perpetuemie. Fosforan sodu ma nadany przez FDA status „GRAS” (ogólnie uznany za bezpieczny) jako emulgator, składnik odżywczy i suplement diety, sekwestrant (dodatek do żywności poprawiający jakość i stabilność produktów spożywczych) oraz do wielu innych zastosowań.
Doustna dawka LD50 fosforanu sodu u szczurów (dawka wystarczająca, by zabić 50% zwierząt) wynosi 7400 mg/kg. W przeliczeniu na sportowca ważącego 75 kg daje to niemal 555 g (555 000 mg) – astronomicznie dużą ilość, której nikt nie próbowałby przyjąć. Dla porównania:
- LD50 wodorowęglanu sodu (sody oczyszczonej) u szczurów wynosi 4220 mg/kg
- LD50 kwasu octowego (jego rozcieńczony roztwór wodny to ocet) u szczurów wynosi 3310 mg/kg
- LD50 chlorku sodu (soli kuchennej) u szczurów wynosi 3000 mg/kg
Więcej informacji znajdziesz w artykule „Sodium Phosphate Concerns” (Obawy dotyczące fosforanu sodu) w Endurance News nr 69, od strony 48.
Które wersje HEED, Perpetuemu i Recoverite mają certyfikat koszerności?
Obecnie wszystkie wersje smakowe Classic HEED i Classic Recoverite mają certyfikat koszerności wydany przez Chicago Rabbinical Council (cRc). Pracujemy nad uzyskaniem certyfikatu koszerności dla wersji 2.0 HEED i Recoverite, a także dla wersji Classic i 2.0 Perpetuemu.
Czy białko sojowe w Perpetuemie jest wolne od GMO?
Izolat białka sojowego stosowany w Perpetuemie jest wolny od GMO.
Jakie jest źródło żelaza w Perpetuemie?
P: Jakie jest źródło żelaza w Perpetuemie? Soja czy inne dodatki?
O: Podany na etykietach wszystkich smaków Perpetuemu 2.0 i Perpetuemu Classic 1 mg żelaza odnosi się do porcji 2 miarek i jest to naturalna ilość występująca w białku sojowym i lecytynie sojowej zawartych w produkcie. Żelazo nie jest dodawane.
