HEED – MAI MULT DE 2 DECENII ȘI ÎNCĂ PUTERNIC!

ÎNCĂ CEL MAI BUN BĂUTURĂ SPORTIVĂ, PUNCT.

SCRIS DE STEVE BORN

Este incredibil să ne gândim că acum mai bine de 20 de ani Brian ne-a anunțat, pe toți cei care am fost implicați în dezvoltarea produsului în vreun fel, că este timpul să creăm cea mai bună băutură sportivă posibilă, ca răspuns la tot mai frecventele apeluri: „Cineva ar putea în sfârșit să facă un amestec de băuturi care nu este plin de zahăr și ingrediente artificiale și care nu are acel gust grețos de sirop?”

A fost un obiectiv ambițios, dar eram foarte încrezători că îl putem atinge. După ce am testat mai multe variante de arome decât ne-ar plăcea să ne amintim, am nimerit-o. Adică, AM NIMERIT-O. Profilul de aromă a fost exact cum ne-am dorit: subtil și revigorant, fără acel neplăcut „strat lipicios de zahăr în gură” ca gust ulterior. În plus:

• O mulțime de calorii pe porție (110)

• Profil complet de electroliți (nu doar sare, care se găsește în exces în alte băuturi)

• Fără acid citric care dăunează smalțului dinților

• Cu nutrienți benefici suplimentari precum cromul și L-carnosina (despre care majoritatea producătorilor de băuturi sportive probabil nici nu au auzit – și probabil nici astăzi nu au auzit)

• Fără îndulcitori artificiali (doar un strop de sănătate: stevia, xilitol, extract de fructe de călugăr) și fără coloranți, arome sau conservanți artificiali

Ce nu este surprinzător: de atunci nu s-a născut o băutură sportivă care să se ridice la nivelul listei impecabile de ingrediente a HEED și eficienței sale de neegalat. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea producătorilor de băuturi sportive continuă să folosească „gunoiul” menționat anterior (de exemplu, zahărul rafinat), pe care HEED nu l-a conținut niciodată. Mai rău, multe companii au căzut victime unor cercetări depășite și irelevante, care sugerează că creșterea brutală a conținutului de carbohidrați (care adesea implică adăugarea de fructoză – vezi: Fructoză – cea mai rea dintre cele mai rele) și ridicarea nivelului de sodiu la extrem (un produs conține incredibil de 900 mg de sodiu per porție!) cumva rezultă într-o băutură „de ultimă generație”.

De ultimă generație? Acest lucru este la fel de departe de adevăr pe cât se poate.

Și deși formula HEED a rămas în mare parte neschimbată, am făcut totuși un mic „salt înainte” cu acest amestec de băuturi deja excelent. Așa cum Brian a spus întotdeauna:
„Regula mea este simplă: dacă există o șansă să îmbunătățesc un produs, o fac – și am făcut-o din nou.”

Cea mai importantă schimbare a fost înlocuirea maltodextrinei din porumb cu maltodextrină derivată din rădăcină de manioc/palmier sagotier. Această nouă sursă complexă de carbohidrați oferă șase avantaje de îmbunătățire a performanței, care sunt detaliate în partea încadrată.

Ca al doilea pas, am crescut ușor conținutul de sodiu – desigur, nu la un nivel ridicol (900 mg pe porție? Serios?), ci la 150 mg pe porție, ceea ce servește și mai eficient sportivilor, mai ales împreună cu profilul excelent echilibrat de electroliți și minerale al HEED. Partea cea mai bună? Nu am adăugat pur și simplu mai multă sare – aceasta ar fi fost calea ușoară. Nu, am adăugat fosfat de sodiu în cantitatea exactă – un compus care este de neegalat în neutralizarea acidității excesive (care cauzează acea senzație de arsură pe care cu toții o urâm), în timp ce ajută la menținerea pH-ului optim al sângelui și mușchilor, prelungind astfel rezistența.

REZUMAT

De mai bine de două decenii, HEED este alternativa sănătoasă și extrem de eficientă la băuturile sportive siropoase. Conține doar ingrediente benefice, fiind lipsit de toate „deşeurile” menționate anterior, și acum este completat cu două noi inovații benefice: HEED, sau HEED 2.0, este exact ceea ce ai nevoie. Și cum vine vremea caldă, vei observa că HEED continuă să fie plăcut de băut. Va fi o experiență revigorantă să-l bei – nu frustrantă!

SECȚIUNE ÎNCADRATĂ

Formula originală HEED® folosea maltodextrină provenită din porumb (carbohidrat complex), care era excelentă. Totuși, deși maltodextrina pe bază de porumb a fost cu adevărat grozavă, maltodextrina din tapioca este și mai bună. Ori de câte ori este posibil, ne străduim să obținem „mai bunul” în produsele Hammer Nutrition!

ȘASE AVANTAJE ALE MALTODEXTRINEI DIN TAPIOCA

1. Tapioca necesită mult mai puțină prelucrare decât porumbul.

2. Spre deosebire de porumb, tapioca nu conține în mod inerent OMG-uri, astfel încât, deși fiecare lot de maltodextrină pe bază de porumb a fost întotdeauna testat la 0 ppb pentru OMG-uri, utilizarea tapioca simplifică pur și simplu acest pas.

3. Maltodextrina din tapioca conține mai puțin sodiu și mai mult potasiu natural. Având în vedere că aproape toată lumea consumă prea mult sodiu, mai mult potasiu și mai puțin sodiu este un avantaj clar.

4. Maltodextrina din tapioca are un pH mai alcalin decât varianta din porumb. Fiind sportivi, suntem „mașini de producere a acidului” în timpul antrenamentului, astfel că un pH mai alcalin este o caracteristică deosebit de dorită.

5. Maltodextrina din tapioca are un indice de echivalență a dextrozei (DE) mai scăzut decât cel al porumbului, ceea ce înseamnă mai puține monozaharide și dizaharide naturale (zaharuri cu lanț scurt) și un conținut mult mai mare de polizaharide (carbohidrați complecși) – deci carbohidrați complecși „mai complicați”, care oferă energie și rezistență suplimentară.

6. Indicele glicemic (GI) al maltodextrinei din tapioca este același cu alte forme de maltodextrină, așa că primești energia rapidă de care ai nevoie.