Doskonałe białka Hammer Nutrition

Autor: Steve Born

Wielu sportowców wytrzymałościowych koncentruje się zwykle na spożyciu węglowodanów, a białku poświęca niewiele uwagi. Częściowo może to wynikać z ogromnej różnorodności dostępnych rodzajów białka. To potrafi być mylące! Ponadto bardzo niewielu sportowców wytrzymałościowych wie, ile białka powinni spożywać każdego dnia.
 

Nie ma problemu – Hammer Nutrition może pomóc!

Zalecamy spożywanie białka z różnych źródeł – zarówno w diecie, jak i w zakresie suplementów diety. Jako uzupełnienie diety polecamy stosowanie jednego lub kilku rodzajów wysokiej jakości białka w proszku. Każde z nich ma swoje szczególne zalety, dlatego razem zapewniają najpełniejsze wsparcie diety sportowca wytrzymałościowego.

Hammer Whey Protein 

Jeśli nie masz alergii na nabiał (chodzi o alergię, nie nietolerancję) i/lub nie jesteś wegetarianinem lub weganinem, bez wątpienia nie znajdziesz lepszego źródła białka wspierającego regenerację i ogólne zdrowie niż białko serwatkowe Hammer Nutrition. Oto kilka powodów:

• Najwyższe wyniki we wszystkich wskaźnikach jakości białka. Niezależnie od tego, jaką miarę jakości białka zastosujesz – wartość biologiczną (BV), współczynnik wydajności białka (PER), wskaźnik aminokwasowy skorygowany strawnością białka (PDCAAS) czy wykorzystanie białka netto (NPU) – białko serwatkowe zajmuje pierwsze miejsce, zwłaszcza w swojej najkorzystniejszej formie, czyli izolatu. Hammer Whey Protein to w 100% izolat białka serwatkowego.
   

• Najbogatsze źródło wszystkich dziewięciu aminokwasów egzogennych. Histydyna, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, fenyloalanina, treonina, tryptofan i walina nazywane są „egzogennymi” (niezbędnymi), ponieważ organizm nie potrafi ich wytworzyć i musi je pozyskiwać z zewnątrz. Izolat białka serwatkowego zawiera najwięcej wszystkich dziewięciu aminokwasów egzogennych, w tym wszystkich ważnych aminokwasów rozgałęzionych (BCAA).
  
  

• Wyjątkowe właściwości wzmacniające układ odpornościowy. Białko serwatkowe jest doskonałym źródłem kwasu glutaminowego, cysteiny i glicyny – trzech aminokwasów potrzebnych do produkcji glutationu. Wielu ekspertów uważa glutation za antyoksydant numer jeden.Ponadto serwatka zawiera specjalne białka, tzw. immunoglobuliny, które stymulują pracę układu odpornościowego. 

Hammer Vegan Protein – organiczne białko roślinne

Dla osób, które nie tolerują białek mlecznych ani sojowych i/lub których sposób odżywiania wymaga alternatywnych źródeł białka, wegańskie białko Hammer Nutrition jest idealnym rozwiązaniem! Zawiera pięć wyjątkowych, w 100% organicznych białek pochodzenia roślinnego:
 

• Organiczne białko grochu: Łatwostrawne białko o doskonałym profilu aminokwasowym, zawierające leucynę, izoleucynę, walinę (trzy BCAA), lizynę, argininę i glutaminę. 
   

• Organiczne białko z dyni: Pozyskiwane z bogatych w składniki odżywcze pestek dyni białko dyniowe jest pełnowartościowym źródłem białka, bogatym w antyoksydanty. Zawiera dużo witaminy K oraz składników mineralnych, takich jak wapń, żelazo, magnez, mangan, cynk i wiele innych.
  
  

• Organiczne Sacha Inchi: Pozyskiwane z nasion południowoamerykańskiej rośliny Plukenetia volubilis. Sacha inchi uważa się za pełnowartościowe źródło białka, ponieważ zawiera wszystkie dziewięć aminokwasów egzogennych. Jest też bogatym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6.
  
  

• Organiczna spirulina: Spirulina, mikroskopijna jednokomórkowa alga, jest pełnowartościowym źródłem białka o bardzo wysokiej jego zawartości. Jest bogata w witaminy i składniki mineralne, enzymy oraz antyoksydanty, takie jak dysmutaza ponadtlenkowa, a także jest obfitym źródłem chlorofilu (chlorofil to substancja zielonych roślin, która pochłania energię promieniowania słonecznego i przekazuje ją do procesów syntezy zachodzących w komórce roślinnej). Spirulinę uważa się też za składnik wspierający tworzenie krwi, głównie ze względu na zawartość polipeptydu zwanego fikocyjaniną. Uważa się również, że pomaga utrzymać zdrowie układu pokarmowego, ponieważ służy jako pożywienie („paliwo”) dla korzystnej flory jelitowej.
  
  

• Organiczna chlorella: Kolejna jednokomórkowa alga, będąca pełnowartościowym białkiem, pełna chlorofilu i niezbędnych kwasów tłuszczowych. Chlorella to prawdopodobnie najbogatsza w witaminy i składniki mineralne „zielona żywność”, zawierająca pełne spektrum witamin z grupy B. (Chlorella zawiera więcej witaminy B12 niż wątróbka!) Zawiera też naturalnie występujące RNA i DNA, które wspierają wzrost i odbudowę komórek.

Hammer Soy Protein

Choć o soi często (i niesłusznie) mówi się negatywnie, jest to wyjątkowe białko, które przynosi wiele korzyści zdrowotnych zarówno mężczyznom, jak i kobietom.  Białko sojowe zawiera mnóstwo prozdrowotnych fitozwiązków, które – jak się uważa – wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego i prostaty, pomagają optymalizować poziom cholesterolu, skutecznie chronią przed osteoporozą (najczęstszą układową chorobą kości) i mają wiele innych zalet. (Zobacz: „Czy białko sojowe szkodzi zdrowiu?”)

Ile białka potrzebujesz? 

Spożycie białka z żywności i suplementów powinno mieścić się w przedziale 1,4–1,7 g na kilogram masy ciała dziennie. Tyle gramów białka potrzebujesz każdego dnia. Dolną wartość stosuj w dni lekkie lub bez treningu, a górną przy treningach o dużej objętości lub intensywności.

Przykład:

•  Przy masie ciała 81,82 kg:
•  81,82 × 1,4 = 114,5 g białka dziennie
•  81,82 × 1,7 = 139 g białka dziennie