Produkty Hammer do wysiłku krótszego i dłuższego niż 3 godziny!
Brian Frank
Różnorodność paliw oferowanych przez Hammer i wyjaśnienia dotyczące ich stosowania mimowolnie wprowadziły sporo zamieszania. Mam nadzieję, że ten artykuł pomoże to uporządkować – Tobie i wszystkim innym.
W 1992 roku, wprowadzając Sustained Energy, kierowałem go do tych naszych sportowców, którzy wykonują długie treningi wymagające dużej wytrzymałości. Pod koniec lat 80. i na początku lat 90. zawody na ultradystansach stawały się coraz popularniejsze, ale nie istniały produkty zaprojektowane do stosowania przez wiele godzin. Jedynymi dostępnymi paliwami były typowe połączenia cukru, kwasu cytrynowego i soli, które na ultradystansach się nie sprawdzały.
Jednak wkrótce po wprowadzeniu Sustained Energy, który dał sportowcom prawdziwe paliwo na ultradystanse, zdałem sobie sprawę, że brakuje paliw węglowodanowych na krótsze treningi o wyższej intensywności. Okazało się, że ówczesne produkty u wielu sportowców nie sprawdzały się nawet przy tak krótszym czasie wysiłku. To skłoniło mnie do opracowania Hammer Gel, a następnie HEED.
Hammer Gel, wprowadzony w 1995 roku, oraz HEED Sports Drink, wprowadzony w 2004 roku, sprawiły, że konieczne stało się rozróżnienie produktów i najlepszych sposobów ich stosowania. Aby to ułatwić, zaczęliśmy mówić o treningach krótszych lub dłuższych niż 3 godziny, żebyś wiedział, które paliwo najlepiej sprawdzi się w zależności od czasu trwania wysiłku.
Wprowadzenie Perpetuemu w 2002 roku jeszcze bardziej zwiększyło tę potrzebę. Od tego czasu zalecamy sportowcom, by dobierali paliwo do czasu treningu według wyraźnej granicy: poniżej lub powyżej 3 godzin. Jeśli trenujesz 1–3 godziny, używaj Hammer Gel i pij wodę, a po HEED sięgaj, jeśli wolisz napój o smaku. Oba to paliwa na bazie węglowodanów złożonych, które dają szybki zastrzyk energii na wysiłek o takim czasie trwania.
Jeśli jednak planujesz trenować dłużej niż 3 godziny, Twoim głównym źródłem kalorii powinien być Perpetuem lub ewentualnie Sustained Energy. Zawierają one również białko, a Perpetuem dodatkowo także trochę tłuszczu.
Powyższe zalecenia zdezorientowały wielu klientów, a nawet niektórych naszych pracowników. Nikt nie miał wątpliwości co do treningów krótszych niż 3 godziny – używaj Hammer Gel lub HEED i wszystko będzie dobrze. Zamieszanie zaczyna się przy paliwie na wysiłek trwający ponad 3 godziny. Nawet dziś regularnie słyszę, jak klienci pytają:
„Czy to znaczy, że podczas długich zawodów przez pierwsze trzy godziny mam używać HEED lub Hammer Gel, a potem przejść na Perpetuem lub Sustained Energy?”
NIE. Zupełnie nie to chcę przekazać. Chodzi o to, że gdy trenujesz ponad 3 godziny, pomijasz Hammer Gel/HEED i od razu zaczynasz od paliwa wzbogaconego białkiem. To bardzo ważne i to właśnie musisz zapamiętać. Po Hammer Gel lub HEED możesz sięgnąć dopiero po wielu godzinach – aby uniknąć znużenia smakiem, dla urozmaicenia albo dla dodatkowej energii pod koniec wysiłku.
Sustained Energy 2.0 i Perpetuem
Jeden z nich lub oba – to magiczna kombinacja na długie dni. Mówimy tu o 3, 6, 12, 24, 36 godzinach i dłużej. Różnica polega na tym, że zarówno Sustained Energy, jak i Perpetuem zawierają białko. HEED i Hammer Gel – nie. To szczególnie ważne, ponieważ po około 1,5 godzinie organizm zaczyna spalać pewną ilość białka w procesie glukoneogenezy. W rzeczywistości około 10% kalorii przekształcanych w glukozę pochodzi z białka. Oznacza to, że jeśli podczas tak długiego wysiłku nie dostarczasz stale białka, organizm musi je wziąć skądinąd. Jeśli używasz wyłącznie paliwa węglowodanowego, po pewnym czasie organizm będzie musiał pobrać białko… właśnie tak – z Twojej ciężko wypracowanej masy mięśniowej. To kanibalizuje cenne mięśnie i przyspiesza zmęczenie – a obu tych rzeczy chcemy uniknąć. Tu wkraczają Sustained Energy i Perpetuem, które wypełniają tę lukę i pomagają uzupełnić to, co spalasz. Dodatkową zaletą Perpetuemu jest to, że zawiera również trochę tłuszczu, który wspiera spalanie tłuszczów.
