Dlaczego w Recoverite 2.0 przeszliście na maltodekstrynę z tapioki?
Nasze węglowodanowe produkty energetyczne zawierały maltodekstrynę kukurydzianą (węglowodan złożony), która w rzeczywistości była bardzo dobrą maltodekstryną. Stwierdziliśmy jednak, że maltodekstryna z tapioki (korzenia manioku) ma korzystniejsze właściwości niż kukurydziana, dlatego przeszliśmy na nią:
- Tapioka wymaga znacznie mniejszego przetworzenia niż kukurydza.
- W przeciwieństwie do kukurydzy tapioka nie jest GMO, więc choć maltodekstryna kukurydziana w naszych produktach była wolna od GMO, przejście na tapiokę całkowicie eliminuje ten problem.
- Maltodekstryna z tapioki naturalnie zawiera mniej sodu i więcej naturalnego potasu. Ponieważ większość ludzi i tak spożywa za dużo sodu, wyższa zawartość potasu i niższa zawartość sodu to wyraźna zaleta.
- Maltodekstryna z tapioki ma wyższe, bardziej zasadowe pH niż maltodekstryna kukurydziana. Biorąc pod uwagę, że my, sportowcy, jesteśmy podczas treningu „maszynami do produkcji kwasu”, bardziej zasadowe pH jest pożądaną właściwością i korzyścią podczas wysiłku.
- Maltodekstryna z tapioki ma niższy równoważnik glukozowy (DE), co oznacza mniejszą zawartość mono- i disacharydów (cukrów krótkołańcuchowych) i znacznie wyższą zawartość polisacharydów (węglowodanów złożonych) – w praktyce „bardziej złożony” węglowodan złożony – dla jeszcze dłużej utrzymującej się energii i wytrzymałości.
- Maltodekstryna z tapioki ma taki sam indeks glikemiczny (IG) jak inne formy maltodekstryny, więc otrzymujesz szybko przyswajalną energię, której szukasz.
Po co mi napój regeneracyjny?
Tu właśnie wkracza Recoverite, zapewniając niezrównane wsparcie żywieniowe, abyś mógł wyciągnąć maksimum z treningów i w pełni zregenerować się po każdym treningu i zawodach.
To, co robimy podczas treningu, jest bez wątpienia ważne, ale jeśli zaniedbamy kroki odpowiedzialne za właściwą regenerację, nigdy w pełni nie wykorzystamy czasu i energii włożonych w trening. Nie zapominajmy, że postęp wypracowany na treningu następuje w czasie regeneracji – ale tylko przy wystarczającym odpoczynku i optymalnym wsparciu żywieniowym. Jeśli nie poświęcimy temu należytej uwagi, nie tylko stracimy korzyści z treningów, ale możemy też wywołać dodatkowe problemy, na przykład chorobę lub kontuzję. Kluczem do uruchomienia podstawowych procesów regeneracji jest natychmiastowe uzupełnienie wysokiej jakości węglowodanów i białka po treningu (w ciągu pierwszych 30 minut – im szybciej, tym lepiej). Jeśli dostarczymy organizmowi tego wsparcia w okresie, gdy jest najbardziej podatny na uzupełnianie, czyli zaraz po zakończeniu treningu, organizm reaguje w następujący sposób:
- Magazynuje w komórkach mięśniowych więcej łatwo dostępnego paliwa (glikogenu)
- Wzmacnia układ odpornościowy
- Odbudowuje tkankę mięśniową i jej siłę
- Zmniejsza ból i zakwasy mięśni
Recoverite i Organic Vegan Recoverite zawierają węglowodany i białko w idealnej proporcji (3:1), a także obfitą ilość wszechstronnie korzystnej glutaminy (aż trzy gramy w porcji!), silny przeciwutleniacz L-karnozynę oraz pełnospektralny profil elektrolitów. Efektem jest szybka i lepsza regeneracja, dzięki której wyciągniesz maksimum z każdego treningu i idealnie przygotujesz organizm do kolejnego treningu lub zawodów.
Jaka jest różnica między Whey Protein a Recoverite i kiedy najlepiej stosować każdy z tych produktów?
Każda porcja (1 miarka) Whey Protein zawiera 15 g czystego białka serwatkowego i 6 g glutaminy. Sportowcom, którzy wykonują wyłącznie trening siłowy (np. ćwiczenia z ciężarami na siłowni), zalecamy przyjęcie 1 miarki Whey Protein zaraz po treningu, aby dostarczyć beztłuszczowej tkance mięśniowej aminokwasów potrzebnych do naprawy i odbudowy. Glutamina, jedna z zalet tego produktu, idealnie wspiera utrzymanie silnego układu odpornościowego. Whey Protein możesz przyjmować także przed snem, co jest bardzo korzystną praktyką – organizm otrzymuje wtedy doskonałą porcję aminokwasów, które wykorzystuje podczas snu w procesach regeneracji, a glutamina podnosi poziom ludzkiego hormonu wzrostu (hGH) w surowicy, który działa anabolicznie (buduje mięśnie). Wreszcie Whey Protein możesz przyjmować o dowolnej porze dnia – to świetny sposób, aby zwiększyć dzienne spożycie białka i łatwiej osiągnąć optymalną ilość.
Każda porcja (2 miarki) Recoverite zawiera 10 g tego samego białka serwatkowego co Whey Protein oraz 3 g glutaminy. Każda porcja Recoverite zawiera ponadto 33 g węglowodanów złożonych; Whey Protein zawiera tylko 0–1 g naturalnych węglowodanów (bez dodanych węglowodanów). Po treningu aerobowym/wytrzymałościowym organizm potrzebuje tych węglowodanów do uzupełnienia i zwiększenia wyczerpanych zapasów glikogenu. Białko i glutamina zawarte w Recoverite wspomagają proces odbudowy glikogenu. Białko dostarcza aminokwasów potrzebnych do naprawy i odbudowy mięśni, a glutamina wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Recoverite (w przeciwieństwie do Whey Protein) zawiera także pierwiastek śladowy – polinikotynian chromu (ChromeMate®), który maksymalizuje działanie insuliny (bardzo ważne w procesie odbudowy glikogenu), oraz L-karnozynę, silny przeciwutleniacz.
Jak odmierzyć odpowiednik jednej miarki Recoverite?
Nie masz miarki? Żaden problem! Dzięki poniższemu przeliczeniu problem „Gdzie jest moja miarka?” masz z głowy!
Recoverite
1 miarka (60 ml) = 4 łyżki stołowe + ½ łyżeczki (wielkość porcji: 2 miarki)
Jaki jest profil aminokwasowy izolatu białka serwatkowego w Recoverite?
Oto ilości aminokwasów z izolatu białka serwatkowego zawarte w porcji Recoverite (2 miarki).
Uwaga: ilości podano w miligramach
Aminokwasy egzogenne
LEUCYNA – 970
IZOLEUCYNA – 600
WALINA – 460
METIONINA – 200
HISTYDYNA – 150
LIZYNA – 970
FENYLOALANINA – 290
TREONINA – 610
TRYPTOFAN – 160
Aminokwasy względnie egzogenne
ARGININA – 210
Aminokwasy endogenne
CYSTEINA – 260
KWAS ASPARAGINOWY – 965
ALANINA – 460
KWAS GLUTAMINOWY – 1710
GLICYNA – 160
PROLINA – 550
SERYNA – 370
TYROZYNA – 270
Czy można go wymieszać z ciepłą wodą zamiast zimnej?
P: Czy stracę wartości odżywcze, jeśli wymieszam Recoverite lub Organic Vegan Recoverite z ciepłą wodą zamiast zimnej?
O: Żaden problem! Oba produkty można spokojnie mieszać z ciepłą wodą – ich skuteczność i korzyści nie maleją.
Czy Recoverite zawiera kofeinę?
Wersja o smaku Caffe Latte zawiera 25 mg kofeiny w porcji.
Czy mogę dodać do Recoverite dodatkową miarkę Whey Protein?
P: Czy mogę dodać do Recoverite dodatkową miarkę Whey Protein, skoro 2 miarki Recoverite zawierają tylko 10 g białka?
O: Oczywiście, możesz dodać do Recoverite od pół do jednej miarki Whey Protein. Nie uważamy jednak, aby było to konieczne, ponieważ 10 g białka (i 3 g glutaminy) w zupełności wystarcza do uruchomienia procesu regeneracji. Większość osób w ciągu godziny lub dwóch po wypiciu Recoverite zjada stały posiłek zawierający białko. Dlatego choć dodanie Whey Protein do 2 miarek Recoverite nie stanowi problemu, w rzeczywistości nie jest konieczne. WSKAZÓWKA: porcja Whey Protein wymieszana tylko z wodą przed snem przynosi ogromne korzyści dla lepszej regeneracji.
Czy mogę stosować Recoverite lub Vegan Recoverite podczas długiego treningu lub zawodów?
Są dwa powody, dla których Recoverite i Vegan Recoverite nie są dobrym wyborem do stosowania w trakcie treningu:
1) Proporcja węglowodanów do białka w Recoverite wynosi 3:1, co nie jest szkodliwe, ale w trakcie treningu nie jest idealne. Podczas treningu białko powinno pokrywać tylko niewielką część zapotrzebowania energetycznego organizmu – mniej więcej 8–12%. W takiej sytuacji proporcja węglowodanów do białka powinna być znacznie bardziej przesunięta na korzyść węglowodanów, najlepiej 7:1 lub 8:1. Właśnie do tego służą nasze produkty energetyczne na długi wysiłek – Perpetuem i Sustained Energy.
2) Głównym problemem jest dodawana przez nas L-glutamina (zwana też glutaminą). Glutamina to niezwykle wartościowy aminokwas, ale nie jest wskazana przed treningiem ani w jego trakcie, ponieważ przy pierwszej przemianie metabolicznej wytwarza amoniak. Po treningu, gdy mięśnie już aktywnie nie pracują, nie stanowi to żadnego problemu i można korzystać ze wszystkich zalet glutaminy. Jednak podczas treningu organizm i tak wytwarza amoniak (jest to całkowicie nieuniknione), który jest główną przyczyną zmęczenia, a Ty nie chcesz robić niczego, co by ten problem nasiliło. A dokładnie to dzieje się, gdy w trakcie treningu przyjmujesz suplementy z glutaminą lub produkty energetyczne wzbogacone glutaminą… zwiększasz „obciążenie” organizmu amoniakiem. Co ciekawe, po około 3 godzinach glutamina staje się skutecznym wymiataczem amoniaku, neutralizując/detoksykując amoniak, który początkowo wytworzyła, a nawet więcej. Problem w tym, że podczas treningu nie masz czasu czekać 3 godzin, aż glutamina usunie amoniak, który początkowo wytworzyła, i jeszcze więcej.
Aby uzyskać najlepsze wyniki, w trakcie treningu stosuj Perpetuem lub Sustained Energy, a Recoverite zostaw na czas po treningu.
Czy Wasze produkty są badane na obecność metali ciężkich?
Tak, produkty Hammer Nutrition są badane na obecność metali ciężkich i spełniają lub przewyższają określone normy bezpieczeństwa. Producent suplementów Hammer Nutrition wymaga, aby każdy dostawca surowców dołączał do każdej dostawy certyfikat niezależnej analizy laboratoryjnej – obejmujący co najmniej 15 konkretnych pozycji. Jedna z tych pozycji brzmi następująco:
Oświadczenie o przyjętych w branży procedurach analitycznych oraz odniesienia potwierdzające zgodność zawartości mikrobiologicznej, metali ciężkich, rozpuszczalników i pestycydów w surowcu z normami FDA, wraz z nazwą, osobą kontaktową i numerem telefonu niezależnego laboratorium, które przeprowadziło badanie. (Musi być szczegółowe i zawierać nazwę, osobę kontaktową i numer telefonu niezależnego laboratorium przeprowadzającego badanie).
PODSUMOWANIE: Suplementy Hammer Nutrition są badane na obecność metali ciężkich, a wszystkie ich surowce spełniają lub przewyższają normy FDA.
Jaka jest różnica między Recoverite a Organic Vegan Recoverite? Czy któryś z nich ma przewagę, jeśli jem wszystko?
Recoverite zawiera izolat białka serwatkowego, natomiast Organic Vegan Recoverite zawiera organiczne białko grochu. Jeśli jesteś na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej, ten drugi jest doskonałym źródłem białka. Organiczne białko grochu jest najmniej alergizującym ze wszystkich źródeł białka i jednym z najłatwiej przyswajalnych białek roślinnych. Ma doskonały profil aminokwasowy – jest bogate w trzy aminokwasy rozgałęzione (BCAA): L-leucynę, L-izoleucynę i L-walinę – a ponadto nie zawiera glutenu ani laktozy. Jednak pod względem biodostępności i zawartości aminokwasów egzogennych (EAA), w tym trzech aminokwasów rozgałęzionych, nie ma lepszego źródła białka niż izolat białka serwatkowego. Izolat białka serwatkowego ma też wiele innych zalet, których nie zapewni żadne inne źródło białka. Więcej na ten temat znajdziesz na stronie Stay Strong and Stay Healthy.
Dlaczego Recoverite zawiera maltodekstrynę?
P: Właśnie po raz pierwszy zamówiłem Recoverite i słyszałem o nim wiele wspaniałych rzeczy. Zauważyłem jednak, że jego głównym składnikiem jest maltodekstryna. Proste wyszukiwanie na temat tego składnika pokazuje, że wiele osób uważa ją za gorszą od cukru i że ma bardzo wysoki indeks glikemiczny. Rozumiem, że jest w produkcie jako węglowodan złożony, ale na pierwszy rzut oka nie wydaje się dobrym dodatkiem, zwłaszcza jako główny składnik? Poza tym, skoro ten składnik ma tak wysoki indeks glikemiczny, czy to dobry produkt dla kogoś, kto chce przestawić organizm na spalanie tłuszczu?
O: Gdy kończysz trening, przez stosunkowo krótki czas bardzo aktywne są dwie rzeczy: enzym znany jako syntaza glikogenowa oraz insulina. Syntaza glikogenowa odpowiada za przekształcanie spożytych węglowodanów w glikogen, magazynowany w mięśniach i wątrobie. Opróżniłeś swoje zapasy glikogenu, więc kluczowe jest „zatankowanie do pełna”, aby te zapasy się uzupełniły i były gotowe na jutrzejszy trening. Insulina wraz z syntazą glikogenową kieruje ten glikogen do komórek mięśniowych. Jednym z powodów, dla których maltodekstryna idealnie nadaje się do uzupełniania węglowodanów po treningu, jest właśnie jej wysoki indeks glikemiczny. Aktywność insuliny i syntazy glikogenowej utrzymuje się na wysokim poziomie tylko bardzo krótko, dlatego szybko działające źródło węglowodanów jest nie tylko idealne, ale wręcz niezbędne. Im szybciej działa źródło węglowodanów, tym szybciej rusza proces odbudowy glikogenu. Jesteśmy przekonani, że węglowodany są niezwykle ważne – to kluczowy składnik – gdy dostarczasz organizmowi paliwa podczas treningu, zwłaszcza dla wydajnego i skutecznego wykorzystania tłuszczu. Równie ważne jest naszym zdaniem spożycie węglowodanów (i białka) po zakończeniu treningu. Węglowodany są potrzebne do uzupełnienia zapasów w komórkach mięśniowych i wątrobie, a białko dostarcza aminokwasów niezbędnych do odbudowy tkanki mięśniowej i wspierania układu odpornościowego. Podsumowując: jedyny czas, kiedy zalecamy spożywanie węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym, takich jak maltodekstryna, to trening i okres bezpośrednio po nim.
Czy izolat białka serwatkowego w Recoverite zawiera laktozę?
Recoverite zawiera ten sam izolat białka serwatkowego co nasz produkt Whey Protein. Nie jest on w 100% wolny od laktozy, lecz w około 98%, a ponieważ praktycznie nie ma w nim pozostałości laktozy, osoby z nietolerancją laktozy niemal zawsze mogą go stosować bez problemów. Osobom uczulonym na mleko nie polecilibyśmy produktu zawierającego białko serwatkowe; jeśli jednak chodzi tylko o nietolerancję laktozy, nie musisz się martwić o nasze dwa produkty z izolatem białka serwatkowego – Whey Protein i Recoverite.
Dlaczego w swoich produktach energetycznych stosujecie maltodekstrynę, a nie cukier?
Oto zalety maltodekstryny oraz informacje o jej wpływie na insulinę w trakcie treningu i krótko po nim.
Zalety maltodekstryny
- Z maltodekstryną możesz strawić więcej kalorii niż z jakimkolwiek cukrem o krótkim łańcuchu, czyli „cukrem prostym”, takim jak glukoza, sacharoza czy fruktoza. (Jak mówi pewien dietetyk: „z maltodekstryną można przyjąć więcej energii w mniejszej objętości”). Dzięki maltodekstrynie dostajesz wszystkie kalorie potrzebne do wytwarzania energii, bez opóźnienia w opuszczaniu przewodu pokarmowego. Produkty energetyczne z cukrami prostymi trzeba rozrabiać w bardzo niskokalorycznych roztworach, aby mogły być sprawnie trawione, więc organizm nie dostaje potrzebnej ilości kalorii. Gdy natomiast sportowcy próbują mieszanki cukru prostego o „podwójnym stężeniu”, taki zbyt stężony roztwór cukru nie odpowiada składowi chemicznemu płynów ustrojowych, co oznacza, że długo zalega niestrawiony w żołądku… a to oznacza poważne dolegliwości żołądkowe. Z maltodekstryną nie spotkasz się z tym problemem.
- Maltodekstryna niezwykle szybko dostarcza energii, ponieważ jest węglowodanem o wysokim indeksie glikemicznym – w praktyce takim samym jak czysta glukoza (obie mają wartość 100). To dobrze, bo chcesz, żeby ta energia była dostępna jak najszybciej, a maltodekstryna właśnie to zapewnia. Jej kolejną zaletą jest to, że składa się z setek cząsteczek sacharydów połączonych słabymi wiązaniami, dzięki czemu daje znacznie bardziej równomierną i długotrwałą energię niż glukoza czy jakikolwiek inny cukier prosty – bez niepożądanych energetycznych „skoków i spadków”, typowych dla cukrów prostych.
Ze względu na wysoki indeks glikemiczny (IG) maltodekstryny wiele osób pyta o wydzielanie insuliny. Odpowiedź brzmi: tak, maltodekstryna bardzo szybko podnosi poziom cukru we krwi i powoduje wyrzut insuliny. Tuż przed treningiem nie stanowi to problemu, a w trakcie wysiłku – jak wyjaśnia dr Misner: „Podczas wysiłku wydzielanie insuliny jest stłumione, ponieważ uwalniane są również hormony współczulnego układu nerwowego, a jednocześnie wysiłek zwiększa wychwyt glukozy z egzogennego źródła przez mięśnie przy niższym poziomie i działaniu insuliny”. Mówiąc prościej, dr Misner twierdzi, że ponieważ wydatek energetyczny jest bardzo wysoki, a uwalniane są określone hormony ośrodkowego układu nerwowego, organizm potrafi dostarczać glukozę do mięśni przy minimalnej ilości insuliny... wydzielanie insuliny nie jest więc istotnym czynnikiem podczas treningu.
Po treningu, gdy organizm potrzebuje uzupełnić zapasy, wysoki indeks glikemiczny maltodekstryny również jest pożądany... Recoverite i Organic Vegan Recoverite to idealne paliwo dla maksymalnej regeneracji.
To jedyne trzy momenty – tuż przed treningiem, w jego trakcie i krótko po nim – w których warto spożywać węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym, takie jak maltodekstryna.
Jaka jest osmolalność Recoverite?
Kliknij tutaj, aby zobaczyć wyniki osmolalności.
Ile manganu zawierają paliwa Hammer?
Pytanie: Dlaczego niektóre Wasze produkty zawierają pozornie dużo manganu, zwłaszcza że górny limit dziennego spożycia manganu wynosi 11 mg?
Odpowiedź: Górny tolerowany poziom spożycia (UL) – podobnie jak inne normy medyczne/rządowe, takie jak RDA, RDI i DV – to zasadniczo norma przeznaczona dla ogółu populacji i nie bardzo pasuje do sportowców, którzy wykorzystują/zużywają te składniki odżywcze w znacznie większym stopniu niż osoby prowadzące siedzący tryb życia.
Gdy sportowcy przyjmują składniki odżywcze, takie jak mangan i inne, zawarte w produktach z elektrolitami, składniki te nie gromadzą się po prostu w organizmie, osiągając coraz wyższy poziom, aż dojdą do wartości UL i ją przekroczą. Zamiast tego są one – w tym mangan – wykorzystywane (a więc zużywane) do realizacji wielu ważnych funkcji organizmu podczas wysiłku. Innymi słowy, gdy przyjmujemy na przykład Endurolytes Fizz, po prostu uzupełniamy w organizmie składniki odżywcze, które zużył on do różnych procesów i/lub które utracił z potem i moczem.
Mangan odgrywa ważną rolę jako składnik naturalnego enzymu antyoksydacyjnego – dysmutazy ponadtlenkowej (SOD), która pomaga chronić przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Dr Bill Misner pisze: „Mangan jest potrzebny w śladowych ilościach do optymalnych reakcji enzymatycznych w komórkach mięśniowych, które przekształcają kwasy tłuszczowe i białko w energię. Według badaczy niedobór manganu odgrywa istotną rolę w czynniku tolerancji glukozy (fizjologicznym wzmacniaczu aktywności insuliny), w gromadzeniu się wolnych rodników wywołanym nadmiernym wysiłkiem oraz w zaburzeniach funkcji układu nerwowego, zwłaszcza u starszych sportowców. Trening wytrzymałościowy zwiększa tempo wydalania manganu z organizmu. Zauważmy ponadto, że zarówno HEED, jak i Endurolytes zawierają trzy minerały hamujące – wapń, magnez i potas – które obniżają ogólny stopień wchłaniania manganu”.
Dr Misner dodaje: „Organizm traci z kałem (za pośrednictwem żółci) średnio 4 mg manganu dziennie. Zasadniczo przy podaniu doustnym wchłania się tylko 3–5% manganu”.
Zatem, ponieważ mangan odgrywa rolę w wielu funkcjach organizmu podczas wysiłku…
- Maksymalizowanie reakcji enzymatycznych w komórkach mięśniowych, które przekształcają kwasy tłuszczowe i białko w energię
- Wspieranie optymalnego wykorzystania insuliny
- Ochrona przed szkodliwym działaniem wolnych rodników dzięki udziałowi w wytwarzaniu dysmutazy ponadtlenkowej
… a także fakt, że stopień wchłaniania manganu przyjmowanego doustnie jest niezwykle niski i dodatkowo częściowo hamowany przez wapń, magnez i potas obecne w większości naszych produktów energetycznych – uważamy, że niewielka ilość manganu, którą stosujemy w naszych produktach, jest w pełni uzasadniona.
Według wartości optymalnego dziennego spożycia (ODI) (dr Nancy Lieberman) zapotrzebowanie na mangan wynosi od 15 mg do 50 mg dziennie. Biorąc pod uwagę, że przyjęty mangan jest podczas wysiłku „zużywany” – zarówno do wytwarzania energii, jak i do ochrony antyoksydacyjnej – a także wydalany z potem i moczem, jesteśmy przekonani, że ilości manganu w naszych produktach są nie tylko uzasadnione, ale wręcz bardzo korzystne. Ceniony naukowiec zajmujący się sportem, dr Michael Colgan, pisze: „Ze względu na szybszą przebudowę kości i tkanek miękkich oraz intensywniejszy metabolizm glukozy sportowcy mogą potrzebować więcej manganu niż osoby prowadzące siedzący tryb życia”. Jeśli ktoś prowadzi siedzący tryb życia i nie uprawia sportu, nie potrzebuje aż tyle manganu.
Jeśli chodzi o toksyczność, dr Lieberman stwierdza: „Toksyczność manganu jest niska, gdy dostaje się on do organizmu z pożywieniem bogatym w mangan lub z suplementami. Do zatrucia może jednak dojść, gdy mangan jest wdychany, np. u niektórych górników narażonych na wysokie stężenia tlenku manganu”. Dr Michael Colgan wyjaśnia to dokładniej: „Mangan uważa się za jeden z najmniej toksycznych pierwiastków śladowych przy przyjmowaniu doustnym”.
Naszym zdaniem sportowcy i osoby aktywne potrzebują nieco więcej manganu niż osoby prowadzące siedzący tryb życia (choć ODI dr Lieberman dla ogółu populacji jest znacznie wyższe: 15–50 mg/dzień). Ponieważ podczas wysiłku mangan jest wykorzystywany, a więc zużywany, z wielu powodów (a nie tylko przyjmowany i magazynowany), uważamy, że niewielka ilość manganu w naszych produktach jest nie tylko uzasadniona, ale wręcz bardzo korzystna.
Produkty Hammer Nutrition zawierające mangan
Osobista uwaga: moim ostatnim dużym wyzwaniem w wybranej przeze mnie dyscyplinie, ultramaratonie kolarskim, była próba pobicia rekordu, podczas której spędziłem na rowerze 75,5 godziny. Stosowałem oryginalny Endurolytes, 3–6 kapsułek na godzinę, w zależności od warunków pogodowych na trasie przez pustynię Mojave. Po udanym zakończeniu próby obliczyłem, że przyjąłem łącznie od 300 do 340 kapsułek Endurolytes, co oznacza 75–85 miligramów manganu. Nie było nawet śladu reakcji toksycznej i nigdy nie miałem powodów do obaw, bo wiedziałem, że po prostu uzupełniam to, co mój organizm zużył i/lub stracił z potem.
Mam łagodną nietolerancję laktozy. Czy mimo to mogę stosować Recoverite i Whey Protein?
Izolat białka serwatkowego w naszych produktach Recoverite i Whey Protein jest w około 98% wolny od laktozy, więc większość osób z nietolerancją laktozy może go spożywać bez problemów. Jeśli jednak któryś z tych produktów nadal sprawia Ci kłopoty, polecamy nasze produkty Vegan Recoverite i Vegan Protein, które nie zawierają nabiału.
Ile L-glutaminy zawiera jedna porcja Recoverite?
Każda porcja Recoverite i Organic Vegan Recoverite (2 miarki) zawiera 3000 mg L-glutaminy.
Czy Recoverite zawiera jaja?
Pytanie: Czy Recoverite zawiera jaja? Czy istnieje ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego jajami?
Odpowiedź: Recoverite nie zawiera jaj, żaden ze składników Recoverite nie pochodzi z jaj i nie ma możliwości zanieczyszczenia krzyżowego jajami ani produktami jajecznymi.
Czy Recoverite zawiera soję?
Pytanie: Mam alergię na soję. Czy Recoverite i/lub Organic Vegan Recoverite zawierają soję?
Odpowiedź: Żaden z tych produktów nie zawiera soi ani białka sojowego.
Czy Recoverite lub Organic Vegan Recoverite są produkowane w tym samym zakładzie co Wasze produkty CBD?
Wszystkie nasze produkty CBD są wytwarzane w zupełnie innym mieście (a więc i w zupełnie innym zakładzie) niż pozostałe produkty Hammer Nutrition, w tym Recoverite i Organic Vegan Recoverite.
Czym różni się izolat białka serwatkowego od koncentratu białka serwatkowego?
Pytanie: Jaka jest różnica między izolatem białka serwatkowego a koncentratem białka serwatkowego, który widzę w innych odżywkach białkowych?
Odpowiedź: W produktach Recoverite i Whey Protein stosujemy izolat białka serwatkowego z następujących powodów:
- Zawartość białka w koncentracie białka serwatkowego może wynosić zaledwie 35%, a maksymalnie 75%, co oznacza, że zawiera on znaczne ilości laktozy i tłuszczu. Izolat białka serwatkowego to czystsza forma, ponieważ przechodzi wiele procesów filtracji, które niemal całkowicie usuwają laktozę i tłuszcz, dzięki czemu ma wyższą zawartość białka – co najmniej 90%. Białko serwatkowe, którego używamy, zawiera około 97% czystego białka.
- Wartość biologiczna (BV) odnosi się do stopnia wchłaniania źródła białka oraz do tego, jaką część białka organizm zatrzymuje na potrzeby wzrostu i/lub podtrzymania funkcji. Koncentrat białka serwatkowego ma dobrą BV, wynoszącą około 102; izolat białka serwatkowego może jednak mieć BV nawet 159, co jest najwyższą wartością spośród wszystkich źródeł białka.
Więcej informacji o zaletach izolatu białka serwatkowego znajdziesz w artykule „Hammer Whey Protein: It's a Superfood”.
Czy Recoverite zawiera antybiotyki lub hormony?
Pytanie: Czy serwatka w Recoverite pochodzi od krów karmionych trawą i czy jest wolna od antybiotyków i hormonów?
Odpowiedź: Whey Protein Hammer Nutrition nie zawiera laktozy, tłuszczu, glutenu ani dodanego cukru i pochodzi od krów hodowanych w USA, karmionych trawą, bez antybiotyków i hormonów.
Które wersje HEED, Perpetuemu i Recoverite mają certyfikat koszerności?
Obecnie wszystkie smaki Classic HEED i Classic Recoverite mają certyfikat koszerności Chicago Rabbinical Council (cRc). Pracujemy nad uzyskaniem certyfikatu koszerności dla wersji 2.0 HEED i Recoverite, a także dla wersji Classic i 2.0 Perpetuemu.
Czy Recoverite i/lub Organic Vegan Recoverite nadają się dla diabetyków?
Recoverite i Organic Vegan Recoverite jak najbardziej nadają się dla diabetyków. Krótko po treningu – najlepiej w ciągu pierwszych 30 minut od jego zakończenia – gdy enzym syntaza glikogenowa jest bardzo aktywny, a insulina jest potrzebna do jego działania, aby spożyte węglowodany zostały przekształcone w glikogen i zmagazynowane w mięśniach, bardzo pożądany jest węglowodan o wysokim indeksie glikemicznym (IG), pobudzający wydzielanie insuliny, taki jak maltodekstryna. Poza okresem przed treningiem, w jego trakcie i bezpośrednio po nim nie zalecamy spożywania węglowodanów o wysokim IG, w tym maltodekstryny. Dodatkowa uwaga: maltodekstryna jest idealnym wyborem zarówno dla diabetyków, jak i dla osób z nadwagą, pod warunkiem że jej stosowanie ogranicza się wyłącznie do czasu treningu i okresu tuż po nim. Jak już wspomnieliśmy, w każdym innym momencie zalecamy węglowodany o niskim i średnim indeksie glikemicznym. Warto podkreślić, że wielu naszych klientów to diabetycy typu I i II, w tym sponsorowany przez nas sportowiec Peter Van Rompaey – wszyscy oni uważają nasze produkty z maltodekstryną za idealne.
Czy mogę podać Recoverite mojemu psu?
Nie! Recoverite nie nadaje się dla psów, ponieważ zawiera ksylitol. Choć ksylitol jest doskonałym naturalnym słodzikiem o wielu korzystnych działaniach dla zdrowia człowieka, dla psów jest silnie trujący. NIE podawaj swojemu psu Recoverite ani żadnej żywności czy paliwa zawierającego ksylitol!
