Doplnenie elektrolytov profesionálnym spôsobom

Možno ty nikdy nebudeš bicyklovať v lete v Mohave, ale na niektorom tréningu alebo pretekoch sa môžeš stretnúť s vyčerpávajúcim teplom alebo vlhkosťou. Avšak, nepotrebuješ ani také extrémne počasie na to, aby si si uvedomil, že elektrolyty ovplyvňujú výkon prinajmenšom tak ako prísun energie.

Aj keď je vonku zima a zbor bežkárov spieva jednohlasne „ámen“, potrebuješ dopĺňať elektrolyty. Je isté, že veľké teplo zvyšuje šancu výskytu kŕčov, ale primárnym motívom dopĺňania elektrolytov nie je vyhnúť sa práve tomuto. Nikto nechce kŕče, to je prirodzené, ale kŕč tam kdesi pri ceste vzniká kvôli vyčerpaniu elektrolytov. Tvoje telo dáva kŕčom na známosť: „Hej! Začínam sa vyprázdňovať! Doplň ma, lebo sa zastavím!“. Rovnako ako nečakáš na to, kým odpadneš, pretože neješ, nečakaj ani na to, kým ti kŕč pripomenie nutnosť dobitia elektrolytov.

Elektrolyty sú takmer ako motorový olej, od ktorého samotného motor fungovať nebude, ale je nevyhnutný na to, aby všetko išlo hladko. Pre fungovanie svalového, tráviaceho, nervového a srdcového systému je nevyhnutná správna hladina elektrolytov. Kŕč je ako keď olej v nádrži len tak čľapká; ani ty by si nechcel, aby to tak bolo, však? A keď motor dymí, ako v roku 1995 na RAAM-e, tak sú tvoje preteky u konca.

V tomto článku sa zblízka pozrieme na túto základnú, no často zanedbávanú a zle pochopenú stránku výživy. Povieme si, prečo soľné tablety nefungujú a prečo je Endurolyte nepochybne najlepšou formulou.

Okrem dopĺňania kalórií a tekutín si aj dostatočný prísun energie počas tréningov vyžaduje konzistentný a uspokojivý príjem elektrolytov. Potreba elektrolytov je oveľa odlišnejšia než potreba kalórií alebo hydratácie, preto potrebuješ skúsenosti z tréningov, aby si si odskúšal svoje individuálne potreby v závislosti od počasia.

Čo sú to elektrolyty a prečo ich potrebujem?

Elektrolyty sú elektronicky nabité častice (ióny), ktoré sa nachádzajú v telesných tekutinách. Tieto ióny prenášajú elektrickú energiu, ktorá je nevyhnutná pre funkcie, ako je prenos nervových impulzov a svalová kontrakcia. Mnohé normálne telesné funkcie závisia od týchto látok; optimálny výkon si vyžaduje konzistentný a uspokojivý prísun týchto dôležitých živín.

Mnohí športovci zanedbávajú pravidelné dopĺňanie elektrolytov, pretože ešte nikdy nemali kŕče. Ale aj keď máš to šťastie, že si doteraz touto bolesťou netrpel, neznamená to, že by si svoje telo nemal zásobovať dostatočným množstvom elektrolytov. Prečo? Pretože cieľom dopĺňania elektrolytov nie je primárne predchádzanie kŕčom, ale udržanie špeciálnych telesných funkcií na optimálnej úrovni. Telo ti cez kŕče dáva vedieť, aby si si dal pozor na elektrolyty, pretože sa začínajú z organizmu vytrácať. Keď si dosiahol tento bod, tvoj výkon musí robiť kompromisy. Pamätaj, chceš, aby tvoje telo fungovalo zosúladene, bez akéhokoľvek narušenia alebo kompromisu, rovnako ako nečakáš, kým sa dehydrovaný zrútiš, pretože si neprijal tekutiny alebo kalórie, nečakaj ani na to, kým dostaneš kŕč, pretože si nedoplnil stratené elektrolyty.
Rovnako dôležité ako jedlo, ktoré ješ, a tekutiny, ktoré piješ, je konzistentné dopĺňanie elektrolytov.

Stačí, ak budem používať len soľné tablety?

Soľné tablety sú nevhodné na dopĺňanie elektrolytov, a to z dvoch dôvodov:

1) Z potrebných poskytujú len dva elektrolyty – sodík a chlór.

2) Môžu ťa presýtiť sodíkom, čím narušia systém regulácie hladiny sodíka v tele.

Oba dôvody sú veľmi dôležité a obidva si vysvetlíme. Teraz sa však zamerajme na druhý.
Príliš veľa športovcov už zbytočne trpelo s napuchnutými rukami a nohami preto, lebo vysoký obsah sodíka v soľných tabletách alebo v rôznych elektrolytických produktoch zadržiaval vodu počas dlhých tréningov v horúčavách. Telo má veľmi účinný mechanizmus na reguláciu a recirkuláciu sodíka zo zásob v tele. Príliš vysoký prísun sodíka bráni tomuto komplexnému systému alebo ho neutralizuje. Potenie spôsobuje veľkú stratu sodíka, ktorú prísne kontrolujú hormonálne receptory tela. Avšak, rýchly prísun sodíka tento systém deaktivuje, prispieva k príjmu vody a tým riedi koncentráciu sodíka. Vysoký prísun sodíkových elektrolytov porušuje prirodzenú fyziologickú kontrolu séra elektrolytov. Akonáhle telo zistí, že hladina sodíka z exogénnych zdrojov stúpa (napr. jedlo, soľné tablety alebo produkty s vysokým obsahom sodíka), hormón aldosterón na to upozorní obličky, na čo tie prestanú sodík filtrovať a recirkulovať a namiesto toho ho vylúčia. Keď sa to stane, prevládne iný hormón, vazopresín, a spôsobí zadržiavanie tekutín. Ak si už niekedy dokončil preteky s napuchnutými rukami, zápästiami, chodidlami a členkami, ak si už cítil, že máš napuchnutú tvár pod očami, potom bol tvoj príjem sodíka/soli pravdepodobne príliš vysoký.

Pravdou je, že ľudské telo potrebuje na normálne fungovanie len celkom malé množstvo sodíka. My odporúčame 250 mg denne, športovcom prípadne 500 mg, čo môžeme ľahko pokryť prirodzenými, nie umelými potravinami. Priemerný Američan však skonzumuje približne 6000 – 7000 mg. Športovec má v tkanivách uložených najmenej 8000 mg a tie sú k dispozícii aj počas tréningu. Inými slovami, v tvojom tele sú obrovské zásoby sodíka, ktoré prijímaš potravou a len čakajú na to, aby si ich počas tréningu využil. Okrem toho má tvoje telo veľmi komplexnú a účinnú metódu na monitorovanie sodíka a jeho vracanie späť do krvi, čím si dokáže udržať homeostázu. Áno, počas tréningu potrebuješ trochu sodíka, ale len v takom množstve, ktoré s týmto komplexným systémom spolupracuje a neničí ho.
Spôsobom uspokojenia potreby sodíka nie je, že ješ kadejaké slané jedlá alebo soľné tablety, ale skôr sa usiluj o nízky príjem sodíka, aby tak boli v rovnováhe esenciálne minerálne látky, ktoré posilňujú prirodzenú funkciu hormónov a enzýmov. Potrebuješ taký produkt, ktorý zabezpečí stredný prísun sodíka bez toho, aby ohrozil vnútornú reguláciu.

Nemal by som doplniť to, čo som vypotil?

Je ľahké vytvoriť produkt, ktorý pasuje k jednej zo štúdií o nadmernom potení, a potom ho predať klišé, že športovci musia doplniť to, čo stratili. Niektoré produkty ponúkajú presne toto. Avšak, je s tým malý problém, pretože individuálne potenie je veľmi odlišné a ľudské telo nie je schopné presne doplniť rovnaké množstvo, aké sa stratilo počas tréningu namáhavejšieho ako chôdza. Stratené elektrolyty nemôžeme nahradiť prijatými elektrolytmi.
Telo doplní 35 – 45 % množstva strateného počas tréningu, a to platí pre tekutiny, kalórie aj elektrolyty. Ak sa pokúsiš naraz doplniť všetku stratenú tekutinu, skončíš s dilučnou hyponatriémiou (nariedenie sodíka v organizme) alebo intoxikáciou vodou. Ak sa pokúsiš doplniť všetku energiu, ktorú si stratil, tvoj žalúdok sa vzbúri a musíš prestať. A ak sa pokúsiš doplniť v rovnakom množstve všetky stratené elektrolyty, vyvoláš mnohé hormonálne reakcie, ktoré spôsobia rôzne problémy, ako žalúdočné ťažkosti, edém a svalové kŕče.

Nezameriavaj sa na to, čo si stratil, ale na to, koľko dokáže tvoje telo prijať. Podľa odborníka na výživu vytrvalostných športovcov Dr. Billa Misnera: „Daj svojmu telu 35 – 45 %, aj keď plače za 100 %“. S ohľadom na skonzumované množstvo tekutín, kalórií a elektrolytov je to veľmi dôležitý princíp, na ktorý si vždy treba spomenúť.

Aká je teda odpoveď?

Správne dopĺňanie elektrolytov počas tréningu si vyžaduje postupnú, konzistentnú metódu, ktorá zahŕňa také množstvo elektrolytov, ktoré nepreťažuje mechanizmus tela. Nezabudni, príjem elektrolytov musí byť pod systematickým vnímaním, ale len natoľko, aby sme znížili systematický pokles. To znamená, že musíš konzumovať toľko, aby si obslúžil telesné funkcie a ochránil sa pred problémami závislými od teploty, ako je napríklad kŕč sužujúci tvoje telo; príjem elektrolytov musí ešte práve prejsť cez citlivý „radarový systém“ tela a musí zabezpečiť správne zásobovanie.

Endurolyte a Endurolyte Extrem sú elektrolytické prípravky s plným spektrom, ktoré boli navrhnuté tak, aby uspokojili potreby elektrolytov v tele, počítajúc s účinkom hyponatriémie, optimalizujúc špeciálne telesné funkcie a zvyšujúc vytrvalostný výkon, obzvlášť po druhej hodine. Endurolyte a Endurolyte Extreme sme nenavrhli tak, aby odzrkadľovali množstvo elektrolytov stratených potením, pretože to sa u každého líši. Navyše, rozdiely vo veľkosti medzi športovcami, tempo tréningu a samozrejme vlhkosť a horúčava môžu spôsobiť až 1000 % rozdiel, ak porovnáme množstvo potenia jedného športovca s druhým. Vzorec „jedna veľkosť pre všetkých“ premietnutý na potenie nie je schopný dostatočne uspokojiť tvoju špeciálnu potrebu elektrolytov.

V skutočnosti formula Endurolyte nie je prípravok na dopĺňanie elektrolytov, ale skôr „formula na udržiavanie elektrolytického stresu“. Pomáha telu lepšie podávať výkon v súlade s očakávaniami tréningu, najmä v horúčavách, tým, že ponúka minerálne látky v celom spektre, v správnej rovnováhe, bez toho, aby narušil kontrolu tela. Endurolyte a Endurolyte Extreme fungujú v súlade s tvojím telom, nie proti nemu.