Gély Hammer Nutrition
Komplexné sacharidy v géle Hammer Gel – bez pridania cukru – zabezpečujú rýchlu a dlhotrvajúcu energiu bez žalúdočných problémov, na rozdiel od mnohých iných energetických gélov.
Chcem sa s vami podeliť o rozhovor, ktorý som viedol s jedným pretekárom:
Pretekár: „Nemôžem používať energetické gély. Neustále mi spôsobujú žalúdočné problémy."
Steve Born: „Skúsil si už Hammer Gel?"
Pretekár: „Nie, ale som si istý, že zažijem to isté."
Steve Born: „Pozri, tu je celé balenie Hammer Gelu. Je v ňom dostatok paliva na dve hodiny. Nech sa páči, otestuj ho počas svojich nasledujúcich kôl a potom mi povedz, ako si sa cítil."
Po skončení pretekov ku mne pretekár prišiel a s veľkým objatím mi poďakoval za to, že som mu dal energetický gél, ktorý mu nespôsobil žiadne žalúdočné problémy: „je to najlepší energetický gél, aký som kedy konzumoval, a ktorý sa mi osvedčil počas mojich dlhých jázd na horskom bicykli“. Podobnú spätnú väzbu často dostávame od športovcov na rôznych športových podujatiach, osobne, e-mailom alebo telefonicky.
Kľúčom k účinnosti a bezproblémovému tráveniu gélu Hammer Gel je jednoducho to, že sa v maximálnej možnej miere vyhýbame jednoduchým cukrom.
Hammer Nutrition
|
Celkové sacharidy 22 g |
|
Vláknina 0 g |
|
Celkové cukry 2 g |
|
Pridané cukry 0 g |
Iný produkt
|
Celkové sacharidy 21 g 8% |
|
Vláknina 0 g |
|
Celkové cukry 8 g |
|
Obsahuje 8g pridaných cukrov 16% |
Ako možno vidieť, Hammer Gel obsahuje 0 gramov pridaného cukru. Tie 2 gramy cukru, ktoré sú súčasťou 22 gramov celkových sacharidov, sa prirodzene vyskytujú ako súčasť komplexných sacharidov.
Druhý energetický gél obsahuje 8 gramov cukru, čo sú cukry pridané do produktu.
V nutričných tabuľkách je časť „pridané cukry“ dôležitým rozdielom, ktorý treba vždy objasniť, pretože ovplyvňuje trávenie.
Hammer Gel obsahuje 2 gramy cukru (technicky definované ako 1 alebo 2-reťazcové sacharidové molekuly). Najdôležitejšie je, že týchto 2 gramy cukru sú „plnou súčasťou“ celkového zloženia maltodextrínu (komplexný sacharid). Ako súčasť celej matrice maltodextrínu bude vždy existovať malé množstvo jedno- alebo dvojreťazcových cukrov (monosacharidy, disacharidy). Keďže sa však vyskytujú prirodzene, ako súčasť celej štruktúry komplexných sacharidov a nie sú pridávané osobitne, telo dokáže maltodextrín efektívne využiť ako zdroj paliva.
Do iných gélov sa jednoducho pridávajú rôzne typy cukrov. Kombináciu množstva maltodextrínu a pridaného fruktózového cukru možno dobre vidieť na príkladoch. A práve tu vznikajú žalúdočné problémy.
Keď sa do produktov pridávajú jednoduché cukry, ako napríklad fruktóza – najmä vo veľkom množstve –, musia sa tráviť dva zdroje sacharidov pri rôznych koncentráciách roztoku. Jednoduchý cukor zodpovedá chemickému zloženiu telesných tekutín (osmolalita) a dá sa efektívne stráviť len vtedy, ak je namiešaný v 6-8% kalorickom roztoku. Naopak, maltodextrín zodpovedá parametrom osmolality telesných tekutín pri vyššej hustote kalórií, v 15-18% roztoku. Pointa je v tom, že ak skombinujeme značné množstvo jednoduchých cukrov s komplexnými sacharidmi, kriticky tým ohrozíme efektívne trávenie.
Preto Hammer Gel, kde je to len možné, neobsahuje žiadne pridané cukry. Väčšina našich gélov má nulový obsah pridaného cukru, a tie, ktoré ho obsahujú – najmä tie s príchuťou orechov – obsahujú len asi jeden alebo dva gramy tapiokového sirupu na vyrovnanie pH produktu.
Od roku 1995 Hammer Gel zabezpečuje, aby športovci získali kvalitnú sacharidovú energiu v pohodlnej a koncentrovanej forme.
Dnes, na trhu plnom energetických produktov zaplavených cukrom, je Hammer Gel jedinečný, vďaka čomu dokáže zabezpečiť špičkový športový výkon – zakaždým!





