Vynikajúce proteíny od Hammer Nutrition
Článok od Steva Borna
Mnohí vytrvalostní športovci sa zvyčajne zameriavajú na príjem sacharidov a venujú len málo pozornosti príjmu bielkovín. Jedným z dôvodov môže byť široká škála dostupných druhov bielkovín. To môže spôsobiť zmätok! Okrem toho len veľmi málo vytrvalostných športovcov vie, koľko bielkovín by mali denne skonzumovať.
Pomôžem vám zorientovať sa! Tu sú moje odpovede na otázky týkajúce sa typu a množstva bielkovín, ktoré by ste mali konzumovať.
Otázka: Aké bielkoviny by som mal konzumovať?
Odpoveď: S prihliadnutím na stravovacie preferencie a obmedzenia odporúčam rôzne zdravé proteínové prášky. Každý z nich preukazuje svoje vlastné výhody, čím poskytuje najkomplexnejšiu podporu pre stravu vytrvalostného športovca.
Tu sú moje tipy:
# 1 Hammer Whey Protein
Ak nie ste citliví na mliečne výrobky (intolerancia, alergia) alebo nedodržiavate vegetariánsku/vegánsku diétu, z mnohých dôvodov nenájdete lepší zdroj bielkovín na regeneráciu a udržanie celkového zdravia. Tu je niekoľko dôvodov, prečo:
- Dosiahol najvyššiu úroveň kvality v štandardoch merania bielkovín.
Bez ohľadu na to, v akej oblasti sa kvalita bielkovín meria – biologická hodnota (BV), pomer efektívnosti bielkovín (PER), skóre aminokyselín korigované o stráviteľnosť bielkovín (PDCAAS) alebo čisté využitie bielkovín (NPU) – Hammer Whey je na najvyššej úrovni, pretože obsahuje najvýhodnejšiu formu srvátkovej bielkoviny, proteínový izolát. Hammer Whey Protein je 100 % srvátkový proteínový izolát.
- Je najbohatším zdrojom všetkých deviatich esenciálnych aminokyselín.
Histidín, izoleucín, leucín, lyzín, metionín, fenylalanín, treonín, tryptofán a valín sa nazývajú „esenciálne“ aminokyseliny, pretože ich telo nedokáže vyrobiť a musí ich získať z externých zdrojov. Srvátkový proteínový izolát obsahuje najvyššie množstvo všetkých deviatich esenciálnych aminokyselín vrátane všetkých dôležitých aminokyselín s rozvetveným reťazcom (BCAA).
- Má mimoriadne vlastnosti na posilnenie imunitného systému.
Srvátková bielkovina obsahuje vynikajúce množstvo kyseliny glutámovej, cysteínu a glycínu – tri aminokyseliny potrebné na produkciu glutatiónu. Mnohí odborníci sa domnievajú, že glutatión je pre antioxidanty číslom jeden. Okrem toho srvátka obsahuje špeciálne bielkoviny, tzv. imunoglobulíny, ktoré stimulujú imunitný systém.
#2 Hammer Organic Vegan Protein
- Pre tých, ktorí netolerujú mliečne alebo sójové bielkoviny a/alebo ktorých stravovacie preferencie vyžadujú konzumáciu alternatívnych zdrojov bielkovín, je vegánsky proteín Hammer Nutrition dokonalým riešením! Obsahuje nasledujúcich päť vynikajúcich 100% organických rastlinných bielkovín:
- Organický hrachový proteín: Ľahko stráviteľná bielkovina s vynikajúcim aminokyselinovým profilom, ktorá obsahuje leucín, izoleucín, valín (tri aminokyseliny s rozvetveným reťazcom), lyzín, arginín a glutamín.
- Organický tekvicový proteín: Pochádza z na živiny bohatých semien, tekvicový proteín je kompletným zdrojom bielkovín bohatým na antioxidanty. Je bohatý na vitamín K, ako aj na vápnik, železo, horčík, mangán, zinok a ďalšie minerály.
- Organické Sacha Inchi: Pochádza zo semien juhoamerickej rastliny Plukenetia volubilis, sacha inchi možno považovať za kompletný zdroj bielkovín, pretože obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín. Je účinným zdrojom esenciálnych omega-3 a omega-6 mastných kyselín.
- Organická Spirulina: Jednobunková riasa, spirulina je kompletným zdrojom bielkovín. Spomedzi všetkých potravín má táto riasa najvyššiu koncentráciu bielkovín. Spirulina je bohatá na vitamíny a minerály, ako aj na enzýmy a antioxidanty, napríklad superoxiddismutázu. Je primárnym zdrojom chlorofylu (druhá za chlorellou) a esenciálnych mastných kyselín. Spirulina sa považuje za živinu tvoriacu krv, predovšetkým vďaka obsahu polypeptidov (tzv. fykocyanín), a predpokladá sa, že pomáha udržiavať zdravie tráviaceho systému tým, že slúži ako prospešný zdroj potravy/paliva pre črevnú flóru.
- Organická Chlorella: Táto jednobunková riasa je komplexným zdrojom bielkovín, nabitá chlorofylom a esenciálnymi mastnými kyselinami. Chlorella je možno „zelená potravina“ s najvyšším obsahom vitamínov a minerálov, ktorá obsahuje kompletný profil vitamínov skupiny B. (Chlorella má viac vitamínu B12 ako pečeň!) Chlorella obsahuje aj prirodzene sa vyskytujúcu RNA a DNA, ktoré pomáhajú pri raste a obnove buniek.
#3 Hammer Soy Protein
Hoci sója má často (a mnohokrát nesprávne) zlú povesť, je to výnimočná bielkovina, ktorá prináša mnohé všeobecné zdravotné výhody pre mužov aj ženy. Sójový proteín obsahuje množstvo zdraviu prospešných fytochemikálií, o ktorých sa predpokladá, že majú priaznivé účinky na kardiovaskulárne zdravie, zdravie prostaty, optimalizáciu hladiny cholesterolu, pomoc pri ochrane pred osteoporózou a mnoho ďalšieho.
Otázka: Koľko bielkovín by som mal denne skonzumovať?
Odpoveď: S pomocou nižšie uvedenej praktickej tabuľky môžete určiť svoju dennú potrebu bielkovín! Doplňte svoju stravu jednou alebo viacerými dávkami proteínového prášku Hammer Nutrition, čím zaistíte dostatočné množstvo bielkovín pre svoje telo. Nezabudnite, že bez ohľadu na to, ktorý proteínový prášok Hammer Nutrition si vyberiete, garantujeme, že každý druh má najvyššiu možnú kvalitu!
Tabuľka odporúčaného denného príjmu bielkovín
Hmotnosť Oddychové dni / Ľahké tréningy Ťažké tréningové dni
45-50 kg 64-70g 77-85g
54-59 kg 76-83g 93-100g
63-68 kg 89-95g 108-116g
72-77 kg 102-108g 124-131g
81-86 kg 115-121g 139-147g
91-95 kg 127-134g 155-162g
100-104 kg 140-146g 170-178g
109-113 kg 153-159g 185-193g





