Ostrov, kde ľudia zabúdajú umierať

Článok Deana Karnazesa

Počas mojej nedávnej návštevy gréckeho ostrova Ikaria som sa zúčastnil na jednej spomienkovej slávnosti. Kňaz vyjadril poľutovanie nad tým, aké tragické je, že niekto zomrel taký mladý. Dotyčný mal 97 rokov. Na Ikarii, ak zomriete pred dovŕšením stovky, váš život bol krátky. Icaria, inak známa ako Ikaria, je grécky ostrov v Egejskom mori.

Je to jedna z legendárnych „modrých zón“ – jedna z piatich oblastí na svete, kde sú ľudia najzdravší. Je tu najvyšší počet storočných ľudí na svete (storočný je ten, kto sa dožil sto alebo viac rokov). Odtiaľto pochádzam z matkinej strany.

Preto som bol prirodzene zvedavý na tajomstvá dlhovekosti na tomto mýtickom ostrove. To, čo som objavil, bolo poučné a niektoré lekcie by sme my v západnej kultúre mohli včleniť do nášho každodenného života, hoci tieto nápady pochádzajú z neznámeho stredomorského ostrova.

Pre stručnosť som kľúčové poznatky rozdelil do dvoch veľkých tém: životný štýl a strava.

Životný štýl:

Ikariu kedysi nazývali „červenou skalou“. Tento skalnatý, hornatý ostrov bol miestom umelcov, spisovateľov, básnikov a slobodných mysliteľov, ktorí viedli prevažne nekonformný, podľa niektorých komunistický životný štýl (odtiaľ pochádza označenie „červená“ skala). Medzi susedmi prebiehala čulá harmonická výmena tovaru a vládol tu duch úprimnosti a sebaregulácie, ktorý pretrváva dodnes.

Nie je nezvyčajné prísť na trh na Ikarii a namiesto pokladníka nájsť košík na peniaze. Raz som si na Ikarii prenajal auto a keď som sa zástupcu opýtal, kde si mám vozidlo vyzdvihnúť, zostal dosť zaskočený: „Samozrejme, na letisku.“ „Ale kde presne?“ spýtal som sa. „Vpredu,“ odpovedal. „Len choďte von a auto tam bude.“ „Ale odkiaľ získam kľúče?“ Nasledovala krátka pauza: „Kľúče sú v zapaľovaní,“ zdalo sa, že ho moja otázka zmiatla: „Ako by ste inak mohli šoférovať auto?“

Ikarijčania venujú času málo pozornosti. Hodiny vidíte málokde. Obyvatelia ostrova sa nestresujú stretnutiami a termínmi. Zdá sa, že život plynie prirodzene svojím vlastným tempom. Stretnutia sú voľné a neformálne. Žiadny tlak, dajte si pohár vína alebo ouzo a relaxujte. Je naivné myslieť si, že tento spôsob života by fungoval v našej uponáhľanej demokracii, ale stojí za to sa nad tým zamyslieť.

Strava:

Ikarijčania jedia to, čo si vypestujú. Ak si to nemôžu odtrhnúť zo stromu, vykopať zo zeme alebo chytiť vlastnými rukami, nie je to súčasťou ich každodennej stravy. Pri varení používajú veľa byliniek a pôvodných kvetov a, ako všade v Grécku, štedro používajú olivový olej. Ľudia žijúci na Ikarii konzumujú aj veľa miestneho medu. Starší ho nazývajú „prírodnou Viagrou“. Potraviny sú minimálne spracované a varia sa pomaly pri nízkych teplotách, pričom sa takmer vždy konzumujú v spoločnosti rodiny a priateľov.

Keď som premýšľal nad tým, ako by som mohol aplikovať lekcie z Ikariye vo svojom živote, rozhodol som sa uprednostniť minimálne spracované potraviny. Preto mám rád tyčinky Hammer. Obsahujú jednoduché bio ingrediencie a poskytujú spoľahlivú, dlhotrvajúcu energiu, pričom sa ľahko rozbaľujú a sú ihneď pripravené na konzumáciu. Mojím absolútnym favoritom na dopĺňanie energie počas tréningov a pretekov je čučoriedkový Hammer Gel, ktorý pochádza z lokálne zbieraného, sezónneho ovocia. Čučoriedkové gély Hammer dodávajú nielen energiu, ale aj fantasticky chutia!

Takže keď budete nabudúce v strese z blížiaceho sa termínu alebo sa budete musieť zúčastniť na porade s prázdnym žalúdkom, vyskúšajte Hammer Nutrition Energy Bar a nechajte zažiariť svojho vnútorného Ikarijčana.

---------

~Dean Karnazes je grécko-americký ultramaratónec a športovec tímu Hammer Nutrition. Pretekal už po celom svete. Autor knihy Runner's High.